Hvor kommer afføringen fra? Fordøjelses-rejsen fra tallerken til toilettet

Afføring produceres ikke af et enkelt organ – det er endproduktet af en helkropps fordøjelses-rejse.

Ruten

Mad rejser: Mund → Øsofagus → Mave → Lille Tarm (næringsstof-absorption) → Tyktarm (vand/elektrolyt-absorption, bakteriel fermentation) → Rektum → Anus.

Hvad er der i stolen?

• Ufordøjet fiber (plante-celle-vægge)
• Døde bakterier (en stor komponent ved vægt)
• Afsvedede tarm-celler
• Galde-pigmenter – stercobilin giver stolen dens brune farve
• Vand

Transit-tid, kost, hydrering og tarm-mikrobiom påvirker alle det endelige produkt.