Kost ved multipelt myelom: Ernæring for bedre sundhed og behandling

Hvad er multipelt myelom?

Multipelt myelom er den nest mest almindelige kræftform, der rammer blodet, hvilket gør dets behandling til en af vores fremste bekymringer, når det gælder at eliminere denne forfærdelige sygdom. Hvis du, eller nogen du kender, er diagnosticeret med multipelt myelom, så ved du, at kost ikke kan give en total helbredelse, men den kan sikkert hjælpe med at optimere kroppens tilstand for at øge chancerne for at besejre kræften.

Multipelt myelom og kost

Der findes ingen specifik kost anbefalet til at bekæmpe multipelt myelom. Tværtimod findes der kun en række generelle kostforslag til at hjælpe med at reducere din risiko for – eller alvorlighedsgraden af – kræft generelt. Det bedste skridt, du kan tage for at strukturere en kost mod multipelt myelom, er at sikre, at du opretholder en rimelig vægt, da overvægt er relateret til øget risiko for udvikling af kræft.

Generelle kostforslag

Ifølge Multiple Myeloma Cancer Nutritional Therapy Center og American Cancer Society er den bedste type antikræft-kost en, der er rig på fuldkorn, friske frugter og grøntsager. Din kost bør være struktureret omkring plantebaserede fødevarer for at maximere dine chancer mod multipelt myelom. Især potente kræftbekæmpende fødevarer inkluderer korsblomstfamilien som broccoli og blomkål samt alle typer bær (for antioxidanterne).

Forskellen på fedtstoffer

Din anti-multipelt myelom-kost bør også skelne mellem sunde og usunde fedtstoffer. Generelt set inkluderer usunde fedtstoffer enhver mængde trans-fedtsyrer og overmængder af mættede (animalske) fedtstoffer. Sunde fedtstoffer inkluderer umættede fedtstoffer som dem i olivenolie, kokosnødder, nødder generelt og visse frugter som avocado og kokosnødder. Hold dit indtag af kostfedt begrænset til 30 procent eller mindre af dine samlede daglige kalorier for at minimere din kræftrisiko.

Kosttilskud

At tilføje en daglig multivitamin til din kost kan sikre, at dit indtag af næringsstoffer er komplet. Mens at tage en daglig vitamin ikke er et erstatning for at forbruge frugter og grøntsager til hver måltid, kan det hjælpe med at "rydde op" i eventuelle områder af din kost, du ellers har overset. Ifølge Multiple Myeloma Cancer Nutritional Therapy Center er tilstrækkeligt forbruget af vitaminer C og E især vigtigt for personer, der forsøger at undgå (eller håndterer) multipelt myelom.