Kost efter hjertekirurgi: Genoptræning og hjerte-sundhed

Under din genoptræning fra hjertekirurgi, både på hospitalet og efter udskrivelse, fremmer en speciel kost helbredelse og hjerte-sundhed. Din læge vil ordinere dine kostbegrænsninger. Mens din krop helbreder, hjælper det at holde sig til en hjerte-sund kost og få moderat motion, når du er i stand til, for at forhindre fremtidig hjerte-kar-sygdom.

Post-operativ genoptræning

Efter hjertekirurgi kan dit fordøjelsessystem have brug for lidt hvile. Patienter føler ofte sig kvalme efter stor operation, herunder hjerteoperation. Lige efter hjertekirurgi kan din læge ordinere en klar væske-kost for at hjælpe dit fordøjelsessystem med at genoprette sig og bekæmpe kvalme. På en klar væske-kost kan du drikke vand, klar sodavand, te og fordøjet juice og spise bouillon og gelatin. Undgå mejeriprodukter som is og ost, som kan forværre kvalme. Hvis du ikke kan holde væsker nede eller finder kvalmen for ubehagelig, kan lægen ordinere medicin.

Efter din operation vil det være vigtigt at få gang i fordøjelsen. Når du spiser faste fødevarer, spis masser af fuldkorn kulhydrater, grøntsager og frugt for at sikre, at du får nok fiber. Hvis du ikke kan afføre dagligt, tal med din læge om at tage et afføringmiddel eller laksativ.

Hjerte-kost

Når du er i stand til at begynde at spise faste fødevarer, vil lægen have, at du spiser en hjerte-sund kost lavt i natrium og mættet fedt. Du kan blive bedt om at reducere dine kalorier, hvis du har overvægt, eller øge dine kalorier, hvis du ikke spiser nok til at have energi til rehabilitering. At tabe vægt, hvis du har overvægt, vil hjælpe dit hjerte på længere sigt, men prøv ikke at tabe for meget vægt på én gang eller begrænse dine kalorier alvorligt. Din krop har brug for protein til at helbrede sår og kulhydrater til energi til genoptræning.

Generelt har hjertepatienter brug for fødevarer lave i mættet fedt og cholesterin, lave i natrium og høje i kostfiber og næringsstoffer. Diabetiske hjertepatienter bør også kontrollere blodglukose ved at spise fødevarer med lavt glykemisk index. Øg indtaget af fuldkorn kulhydrater som brun ris, fuldkornspasta og fuldkornsbrød. Spis flere portioner frugt og grøntsager. Begræns dit kødimntag til mager snitte som hvidt kød fra kylling og kalkun, trimmet svinefilet og oksekød. Tilføj fersk fisk, kogt, dampet, grillet eller stegt, til din kost mindst to gange om ugen. Undgå syltet kød som skinke og bacon, bearbejdede fødevarer og fritørt.