Parodontal sygdom: Kost & ernæring for tandkøds sundhed

Parodontal sygdom og kostens indflydelse

Parodontal sygdom forårsages af bakterier omkring tanden og under tandkødet i form af tandsten og plak. Sygdommen får de fibre, der hæfter tænderne til tandkødet, til at svigte og miste støttevæv. Dette kan føre til løsning af tænderne og til sidst tandtab.

Symptomer på parodontal sygdom omfatter dårlig ånde, og svullet, blødende og følsomme tandkød. Mere avancerede tilstande kan resultere i løse tænder og forsortet tandkødsvev. Kost har en indflydelse på fremskridtet af parodontal sygdom.

Instruktioner

1. Drik grøn te dagligt

   Grøn te indeholder en antioksidant kaldet catechin, der antages at hjælpe med at mindske fremskridtet af parodontal sygdom. En studie udført i Japan viste, at en kop grøn te om dagen kan have en betydelig effekt på at reducere hyppigheden af tilstanden. Antioksidanter hjælper med at stoppe skader fra frie radikaler forårsaget af immunsystemets reaktion på bakteriel invasion. Drik en kop eller mere grøn te dagligt for at mindske risikoen og hyppigheden af udvikling af parodontal sygdom.

2. Undgå sukker rige fødevarer

   Fødevarer, der indeholder store mængder sukker, kan yderligere fremme fremskridtet af parodontal sygdom. Ifølge umm.edu forårsager sukker rige fødevarer en syreakkumulation i mundhulen, hvor bakterier vokser og trives. Bakteriel akkumulation vil danne tandsten og plak, hvis den ikke fjernes med det samme. Undgå at spise sukker rige fødevarer, og rens munden med det samme efter at have spist eller drukket fødevarer, der indeholder sukker. Bær en tandbørste og tandtråd, eller i det mindste skyl munden grundigt med varmt vand efter et sukker rigt måltid.

3. Spis fødevarer med C-vitamin

   Spis fødevarer, der indeholder C-vitamin for at mindske hyppigheden af parodontal sygdom. C-vitamin hjælper med at holde det bindvæv, der understøtter tanden og tandkødet, stærkt og vil hjælpe med at blokere bakterier fra at danne sig under tandkødslinjen. Kilder til C-vitamin omfatter citrusfrugter, broccoli, grøn peber og jordbær. Mange andre friske frugter og grøntsager indeholder høje niveauer af C-vitamin også. Undgå frugtsaft, der indeholder sukker og kan forværre parodontal sygdom.

4. Inkluder flere fødevarer, der virker som antimikrobielle midler

   Antimikrobielle fødevarer som hvidløg, løg, oregano, timian, estragon og kanel kan hjælpe med at mindske hyppigheden af parodontal sygdom. Ifølge news.cornell.edu kan disse fødevarer dræbe op til 80 % af bakterier, der kan bidrage til tandsten og plak. Andre fødevarer, der reducerer bakterier i en mindre grad, omfatter chili, ingefær, sellerifrø, og citron- og limejuice. Inkluder disse tilbehør i fødevarer så meget som muligt for at hindre vækst af bakterier i mundhulen, der kan bidrage til parodontal sygdom.