Hvilke fødevarer er tilladt ved psoriasis?

Fødevarer, der skal inkluderes i en diæt mod psoriasis

* Frugt og grøntsager: Frugt og grøntsager er spækket med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan være med til at forbedre det generelle helbred og velvære, hvilket også kan have en positiv indvirkning på psoriasis. Nogle frugter og grøntsager, der er særligt gode valg for mennesker med psoriasis, omfatter:

* Bladgrønt (f.eks. spinat, grønkål, collard)

* Bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)

* Citrusfrugter (f.eks. appelsiner, grapefrugter, citroner)

* Tomater

* Gulerødder

* Søde kartofler

* Græskar

* Vinter squash

* Løg

* Hvidløg

* Ingefær

* Gurkemeje

* Fuldkorn: Fuldkorn er en anden god kilde til vitaminer, mineraler og fibre. Fiber kan hjælpe med at holde fordøjelsessystemet sundt, hvilket også kan være med til at forbedre psoriasis. Nogle fuldkorn, der er gode valg for mennesker med psoriasis, omfatter:

* Brune ris

* Quinoa

* Havre

* Byg

* Bulgur

* Fuldkornsbrød

* Fuldkornspasta

* Magert protein: Magert protein kan hjælpe med at opbygge og vedligeholde muskelmasse, hvilket også kan være med til at forbedre psoriasis. Nogle magre proteinkilder, der er gode valg for mennesker med psoriasis, omfatter:

* Fisk (f.eks. laks, tun, makrel, sardiner)

* Kylling

* Tyrkiet

* Magert oksekød

* Svinekam

* Bønner

* Linser

* Tofu

* Tempeh

* Sunde fedtstoffer: Sunde fedtstoffer kan hjælpe med at reducere betændelse, hvilket også kan være med til at forbedre psoriasis. Nogle sunde fedtstoffer, der er gode valg for mennesker med psoriasis, omfatter:

* Olivenolie

*Avocadoolie

* Valnøddeolie

* Hørfrøolie

* Chiafrøolie

* Nødder

* Frø

* Probiotika: Probiotika er levende bakterier, der kan hjælpe med at forbedre fordøjelsessystemets sundhed. Nogle probiotika, der kan være gavnlige for mennesker med psoriasis, omfatter:

* Yoghurt

* Kefir

* Kombucha

* Sauerkraut

*Kimchi

* Tempeh

* Miso

Fødevarer, der skal undgås

* Forarbejdede fødevarer: Forarbejdede fødevarer er ofte høje i usunde ingredienser, såsom mættet fedt, natrium og sukker. Disse ingredienser kan bidrage til betændelse, som kan forværre psoriasis.

* Sukker-sødede drikkevarer: Sukkersødede drikkevarer, såsom sodavand, juice og sportsdrikke, kan også bidrage til betændelse.

* Rødt kød: Rødt kød er en god kilde til protein, men det er også højt indhold af mættet fedt. Mættet fedt kan bidrage til betændelse, som kan forværre psoriasis.

* Mejeriprodukter: Mejeriprodukter kan være en udløser for psoriasis hos nogle mennesker. Hvis du oplever, at mælkeprodukter forværrer din psoriasis, bør du undgå dem.

* Gluten: Gluten er et protein, der findes i hvede, rug og byg. Gluten kan være en udløser for psoriasis hos nogle mennesker. Hvis du oplever, at gluten forværrer din psoriasis, bør du undgå det.

* Alkohol: Alkohol kan forværre psoriasis hos nogle mennesker. Hvis du oplever, at alkohol forværrer din psoriasis, bør du begrænse dit indtag eller helt undgå det.