Hvordan dit nervesystem beskytter dig mod varm mad

Ja, nervesystemet advarer mod varm mad. Termoreceptorer i mund/hals detekterer høj temperatur, sender signaler til hjernen. Hjernen tolker dette som en advarsel og signalerer muskler til at lukke mund/hals, forhindrer svelging og forbrændinger.

Nervesystemet regulerer også kropstemperatur: varme udløser vaskodilatation og sved; kalde udløser vaskokonstriktion og reduceret sved.

Spiseforstyrrelser