Sult under modstandstræning: Katabole konsekvenser

At kombinere kalorierestriktion (især alvorlig/sult) med modstandsøvelser skaber en katabol krise, der underminerer muskelvækst.

Metaboliske mekanismer

• Energideficit: AMPK ↑ → mTORC1-hæmning → proteinsyntese blokeret.
• Proteolyse: Ubiquitin-proteasom & autophagy-lysosom systemer nedbryder myofibrillære proteiner til glykoneogenese (alanin/glutamin).
• Hormonelt miljø: Insulin ↓, IGF-1 ↓, testosteron ↓, cortisol ↑, GH ↑ (men GH-resistens).
• Muskelproteinsbalance: Negativ (MPB > MPS) trods mekanisk stimulus.

Resultater

• Atrofi (type II-fibre præfereret).
• Krafttab, træthed, nedsat genopretning.
• Immunundertrykkelse, bentab, menstruationsforstyrrelser (kvinder).
• Refeeding-syndrom-risiko ved genoptagelse af kost.

Minimale krav for hypertrofi

• Energitilgængelighed: ≥45 kcal/kg FFM/dag.
• Protein: 1,6–2,2 g/kg/dag (jævnt fordelt 0,4–0,55 g/kg/måltid).
• Kulhydrat: 3–5 g/kg/dag (brændstof + insulin).
• Søvn: 7–9 timer.
• Progressiv overbelastning.

"Recomp" (samtidig fedttab + muskelopbygning) er muligt kun hos nybegyndere, fedme-syge eller detraindede – med moderat deficit (200–300 kcal) + højt protein + træning. Sult udelukker det helt.