Migraine-forebyggelse: Identificering og undgåelse af udløsende fødevarer

Fødevarer som migraines-udløsere

Der findes forskellige udløsere, der kan få en migrene til at opstå, herunder visse fødevarer. Denne artikel diskuterer almindelige kost-relaterede udløsere, så du kan bedre styre og reducere anfalls-hyppigheden.

Udstyr, du har brug for

• Logbog eller dagbog
• Pen

Trin-for-trin vejledning

1. Før en dagbog over indtag før anfal

   Notér, hvad du spiser før et migraeneanfald, og se om fjernelse/reduktion af nogle af disse fødevarer forbedrer dine hovedpiner.

2. Reducer indtag af almindelige syndere

   Kaffe, chokolade (koffein) og alkoholiske drikkevarer.

3. Undgå fødevarer med tilsat MSG

   Ofte brugt i restauranter til smagsforstærkning. Menuen angiver ofte, om MSG er tilføjet.

4. Undgå pølser, bacon og pølsemad med natriumnitrat

   Og konserveringsstoffet bensoesyre og relaterede stoffer, der kan udløse migrainer. Tjek ingredienslister nøje.

5. Eksperimenter med tyramin-rige fødevarer

   Tyramin, en forbindelse, der udløser migrainer hos visse. Mange fødevarer indeholder tyramin: ost, bearbejdet kød, syltede grøntsager, løg, oliven, visse bønner, rosiner, nødder, avocado, dåsesuppe, rødvin.