Reumatoid Artritis Kost: Fødevarer at Undgå for Symptomlindring

En diagnose på reumatoid artritis åbner op for en verden af spørgsmål. Du undrer dig over, hvordan medicin, fysioterapi og kost drastisk vil ændre dit liv og forandre dine yndede daglige vaner. Inflammation af led, tab af søvn og kroniske daglige smerter er alle symptomer, der, mens de er under tung medicinsk forskning og undersøgelse, stadig ikke dækkes af et mirakelmidl. Det efterlader dig med opgaven at møde medicinen halvvejs. For at gøre dette, skal du finde ud af, om noget på din tallerken gør tingene værre.

Mejeriprodukter

Da RA er en sygdom, der påvirker dit immunsystem, bør du reducere de fødevarer, der også giver din krops forsvar en daglig træning. Da de fleste fødevarerintolerancer er milde i bedste fald, slipper folk ofte med at spise nogle af de ting, der forstyrrer deres kroppe. Mejeriallergi (laktoseintolerans) er almindelig, og kroppen kan håndtere disse reaktioner, når de er milde. Men når immunsystemet allerede angriber kroppen, bør du ikke tilføje brændstof til ilden. Enkelte tests kan afgøre, om du er laktoseintolerant.

Naturskyggeplanter

Naturskyggeplanter – grøntsager som auberginer, tomater og peberfrugter – er også milde irritanter for fordøjelsessystemet. Disse hænger sammen med mejeri i den forstand, at hvis du viser allergiske reaktioner over for naturskyggeplanter, hjælper du ikke dit immunsystem, når det har mest brug for det. At føre en mad-dagbog eller blot udelukke enkelte naturskyggeplanter vil hjælpe dig med at bestemme, hvilke af disse forårsager dig ekstra smerter.

Tunge Sukkere og Olier

Inflammatoriske fødevarer indeholder enzymmer, der forårsager inflammation i kroppen. Desværre er en stor symptom på RA inflammation af leddene. Kombiner disse to, og du kommer til at have en hård tid med at bekæmpe sygdommens effekter. Inflammatoriske fødevarer er dem, der er rige på sukker, olier og fedtstoffer. Udelad disse fødevarer, eller mindst reducer deres indtag, for at minimere inflammationens effekter. Selvom det ser ud til, at inflammatoriske fødevarer er alle de lækker, anbefales det for alle at reducere dem, så RA-lidende bør tage speciel hensyn til at undgå dem.

Rødt Kød

Rødt kød er højt i fedtstoffer og proteiner, der kan forårsage yderligere inflammation i kroppen, muligvis overdrevet RA-effekterne. For at få de fedtstoffer, kroppen har brug for, uden at forårsage inflammation, prøv at spise mere fisk. University of Maryland Medical Center foreslår, at "omega-3 fedtsyrer i fiskolie kan have antiinflammatoriske egenskaber nyttige til RA-ledsmerte-lindring." Organisationen foreslår at spise laks, sild og andre "fedte" typer fisk.

Alkohol

Alkohol er en inflammatorisk drikkevare, der skal modereres nøje, især hvis du tager smertestillende eller anden receptbehandling for reumatoid artritis. Studier fra Harvard Department of Epidemiology viser, at moderat alkoholinntag vil resultere i mindre inflammation i kroppen, et resultat, der kan lette både RA og andre sygdommer, der påvirkes af inflammatoriske markører.