IBS-kost: Fødevarer at undgå for symptomlindring

Rødt kød

Rødt kød, som hakket oksekød, pølser, steak, salami, roastbeef og pølser kan udløse et angreb, fordi de tunge dyreproteiner kan føre til tyktarm sammentrækning og forstoppelse.

Æggeblommer

Du skal undgå blomsterne, fordi, ligesom kød, for lidt fiber og for meget fedt kan føre til alvorlig forstoppelse. Æggehvider er fine.

Mælkeprodukter

Mælk kan udløse IBS, selvom du ikke er laktoseintolerant. Fødevarer som smør, ost, yoghurt og is indeholder både fedt og laktose, og indeholder også whey- og casein-proteiner, som forårsager forfærdelige fordøjelsesproblemer.

Kaffe

Almindelig og koffeinfri kaffe har et enzym, der er skadeligt for GI-traktet, og bør undgås.

Kunstige sødningsmidler

Sødningsmidler som Sorbitol kan forårsage IBS-symptomer af opblæsning, kramper og diarré.

Kulsyre

Hvis du drikker kulsyret sodavand eller mineralvand, kan du opleve noget opblæsning eller kramper.