IBS-kostplan: Håndter symptomer & forbedre tarm sundhed

Højt fiberindhold

En højfiberdiæt kan forbedre tarmen og lindre diarré og forstoppelse. IBS-patienter bør få 25-30 gram fiber om dagen, som kan findes i svesker, æbler, bønner og citrusfrugter, fuldkornsbrød og grøntsager. Personer med IBS kan også tage psyllium, som findes i mange kosttilskud som Metamucil, der kan tilsættes fødevarer og drikkevarer.

Væsker

Personer med IBS bør forbruge otte 8-ounce glas væske om dagen, hvilket kan reducere forstoppelse. Vand er naturligt detoksificerende og hjælper med at forfriske og hydrere organer som tarmen. Dette kan også omfatte udtyndet te og nogle juicer.

Tre måltider

En standard måltidsplan bør være rig på fiber, lavt fedt og begrænset mælk. De med IBS bør være sikre på at spise tre måltider om dagen og to til tre mellemmåltider. Nogle fødevarer, som nogen med IBS kan spise, inkluderer: fuldkornsbrød og morgenmadscerealer, lavfedt ost, mager kød, bønner, grøntsager og frugt.

Fødevarer at undgå med IBS

En bestemt fødevare forårsager ikke IBS, men visse fødevarer kan forværre lidelsen og få folk til at føre sig værre. Drikkevarer, der indeholder koffein som kaffe og sodavand, bør begrænses, lige som raffinerede og bearbejdede fødevarer som hvidt brød, mælk, alkohol, fedt, chokolade og kiks. Disse fødevarer kan få tarmen til at sammentrække sig, hvilket kan forårsage kramper, gas og diarré.

Rolige forhold

At spise hurtigt og under stressende situationer kan forvirre tarmen og forårsage tarmsproblemer. IBS-patienter bør spise langsomt og i et afslappet miljø for at reducere symptomer.

Mad dagbog

IBS-patienter bør spore, hvad de spiser, og hvordan det får dem til at føle sig i en maddagbog. Da hver IBS-patient er forskellig, kan mad have en forskellig effekt på hver person. At vide, hvad der irriterer tarmen, kan hjælpe folk med IBS med at kende deres udløsende fødevarer, så de kan undgå dem.