IBS-diæt: Din komplette guide til lindre og håndtering

Irritabel tarm syndrom (IBS) er en almindelig tilstand, der kennzeichnete af kramper, blæser, forstoppelse, mavepine og diaré. Selvom IBS ikke forårsager permanent skade på tarmen, kan det være meget ubehageligt. IBS kan normalt kontrolleres gennem diætændringer. Her får du en guide til, hvordan du udarbejder en strategi for en sund IBS-diæt.

Undgå udløsende fødevarer

Alkohol, chokolade, mejeriprodukter, kunstige sødningsmidler, fedtige fødevarer og koffein er kendt for at forværre IBS. Det er også vigtigt at bemærke, om fødevarer, der giver blæser, gør dine symptomer værre. Bønner, hvidkål, broccoli og blomkål er almindelige skyldhaver, lige som tyggegummi og at drikke gennem et rør, ifølge Mayo Clinic. Hvis nødvendigt, skal du føre en mad-dagbog for at identificere dine personlige udløsere.

Øg fiberindtaget

Tilføj gradvist fiber til din diæt for at opnå positive effekter. Fødevarer med højt fiberindhold inkluderer havregryn, fuldkorn, broccoli, tomater, popcorn, kikærter, sød kartoffler, gulerødder, bønner, linsen, frø, nødder, æbler, pærer og sød kartoffler. Udover disse fødevarer kan du også tage fibertilskud. Nogle foretrækker tilskud, da de giver mindre blæser og gas. De kan også hjælpe med diaré. Tilføj supplementfiber gradvist og husk at drikke vand for at minimere ubehagelige bivirkninger.

Overvåg mejeriprodukter

Dit system måske ikke tåler mælk på grund af IBS. Hvis det er tilfældet, kan du erstatte mælk med yoghurt. Spis små mængder mejeriprodukter ad gangen og kombiner dem med andre fødevarer for at minimere deres effekt. Du kan også overveje at bruge et enzym, der bryder ned laktose, ifølge Mayo Clinic. Prøv at fjerne mælk fra din diæt i flere dage for at se, om det forbedrer dit IBS. Hvis det gør det, kan du finde erstatningskalkium i yoghurt, broccoli, ost, tofu, spinat og grønkål.