Homocystein og hjerte-kar-sundhed: Forståelse af linket

Ifølge American Heart Association er hjerte-sygdom den førende dødsårsag i USA. Alzheimer påvirker 4 millioner mennesker i USA. Disse to forfærdelige sygdomme kan have et fælles link.

Homocystein er en aminosyre, der produceres af kroppen. Det anses for en risikofaktor i koronar hjerte-sygdom, perifer vaskulær sygdom, apopleksi og Alzheimers sygdom. Ifølge American Heart Association er det forbundet med fedtafdølinger i blodkar, som kan føre til blodpropper. (reference 1)

Betydning

I modsætning til andre aminosyrer i kroppen som lysin og prolin, der er linket til at opretholde et sundt hjerte, ser høje niveauer af homocystein ud til at have en negativ indflydelse på kroppen. Denne aminosyre er forbundet med at skade belægningen af arterierne og få blod til at koagulere for let, hvilket fører til blokeringer.

Flere medicinske publikationer har rapporteret om homocystein-problemet, herunder New England Journal of Medicine (apr. 1998), Journal of American Medical Association (dec. 1996) og Life Extension Foundation (Anti-Aging News, nov. 1981). Publikationerne henvisede til forbindelsen mellem forøgede B-vitaminer og folinsyre med faldende homocystein-niveauer. (reference 2)

Kost

Niveauer af homocystein i blodet tilskrives kost og genetik. Vitaminer B6 og B12 er vigtige hjælpemidler til at bryde aminosyren ned. Folinsyre spiller også en nøglerolle i homocystein-opbrud. American Heart Association foreslår citrus, tomater, grøntsager og fuldkorn som kost-kilder.

Forebyggelse

Selvom American Heart Association ikke erklærer høje niveauer af homocystein i blodet som et direkte link til hjerte-kar-sygdom, foreslår de at spise frugter, grøntsager og korn, der indeholder B-vitaminer og folinsyre.

Ifølge Life Extension Foundation varierer anbefalede daglige tilladelser meget efter person. Men generelt er den anbefalede tilladelse 800 mcg folinsyre, 1000 mcg B12 og 100 mg B6 for at opretholde sikre niveauer af homocystein.

Life Extension Foundation påstår, at videnskabelige beviser ikke viser et "normalt interval" eller sikkert niveau af homocystein. Alt over 6,3 mikromol per liter blod kan sætte en person i risiko for et hjerteinfarkt.

Aldring

Methylering er en proces i kroppen, hvor et kulstof-atom og tre hydrogen-atomer hæfter sig til et sted på DNA. Det antages, at denne proces tænder og slukker gener, hvilket får celler til at udvikle sig efter deres nødvendige type.

Høje niveauer af homocystein tilskrives methylering-mangel ved at forstyrre processen. Dette fører til mutationer og aldring, da methylering også kræves for nye celler at vokse.

Den 27. april 1998 afslørede videnskabsmænd på en international videnskabelig konference i Nederlandene en forbindelse mellem forhøjede homocystein-niveauer og Alzheimers sygdom.

Denne samme methylering-proces er forbundet med hjerte-sygdoms-problemer.

Konklusion

Forskning ind i homocystein er igangværende. Beviser for denne aminosyres indflydelse på kroppen kan være en tid i fremtiden. For mennesker, der er bekymrede for hjerte-sygdom og leder efter forebyggelses-foranstaltninger at tage, er at spise fødevarer rige på B-vitaminer og folinsyre et godt sted at starte. Disse fødevarer giver mange sunde fordele og fremmer en sundere livsstil.

At tage vitamin B-kompleks og folinsyre-kosttilskud synes at være højt gavnligt i bekæmpelse af hjerte-sygdom.