Cushing's sygdom og høj-protein kost: En omfattende guide

Ifølge oplysninger fra National Endocrine and Metabolic Disease Information Services er Cushing's sygdom en lidelse, der karakteriseres ved overproduktion af hormonet cortisol i kroppen. Cortisol er en stof produceret af binyrerne, fremstillet som svar på stressende situationer for at give kroppen hurtig energi til at flygte truen. Når cortisol overproduceres, kan problemer opstå såsom øget fedtoplagring, muskelsvaghed og konstant angst. Mens en høj protein kost ikke kan kurere Cushing's sygdom, kan den hjælpe med at lindre nogle af muskelsvindet, der kan forekomme.

Høj protein kost

Forbruger en kost, der er rig på naturlige proteinkilder som let kød, fjærkræ, fiskeprodukter og mejeri for at lindre nogle af det muskelsvind, der forårsages af Cushing's sygdom. Sørg for, at ca. 30 til 40 procent af de samlede daglige kalorier kommer fra kvalitets protein kilder. Uover for at bekymre dig strikt om protein, forbruger en ellers sund, naturlig kost bestående af korn, frugt, grøntsager og kilder til sunde fedter (som frø, nødder og olier). Desuden skal du målrette at begrænse forbruget af natrium, hvis du er påvirket af hypertension (en almindelig bivirkning af Cushing's sygdom.) Gør dette ved at begrænse din brug af bordssalt, sammen med at undgå bearbejdede og færdigpakket mad når som helst muligt, da de tenderer til at indeholde ekstra salt brugt som konserveringsmiddel.

Tilskud

Tilføj til din kost både calcium og vitamin D for at forhindre nedbrydning af knoglevæv forårsaget af Cushing's sygdom. Tag mindst 500 til 1000 mg calcium om dagen, sammen med 400 til 800 IE vitamin D. Udover det, overvej at købe et whey- eller casein proteinpulver tilskud for at hjælpe dig med at opfylde dine daglige proteinkrav, hvis du ellers finder det vanskeligt at forbruge nok protein fra faste fødevarer.