Mad mod hjertebrænd: En guide til at berolige maven

Undgå disse udløsere

Syrets fødevarer og koffein kan være en smerte for en forbrændt slugevæv og en mave, der er gene til syrerefluks. Erstat en kost fyldt med kendte udløsere med fødevarer, der beroliger slugevævet og forhindrer hjertebrænd.

Undgå stærk mad

Stærk mad bør undgås helt, når du har hjertebrænd – altså retter som chili, nachos, tacos og alt, der ligner kinesisk eller thailensk mad. Det betyder ikke, at du aldrig meer kan spise disse retter, men de er berømte for at få maven til at reagere med syrerefluks.

Undgå fedtige fødevarer

Ifølge WebMD bør du skære fødevarer høje i sukker eller fedt, som chokolade, donuts, oliebaserede salatsovser og fritørt. Dræn også fedt fra hakket oksekød eller andet kød, du tilbereder på pande, før du tilsætter sovs eller kartoffelmos, da dette overskydende fedt kan udløse refluksreaktioner i slugevævet.

Undslip koffein

Kaffe, te og de fleste sprit skader et slugevæv, der lider af syrerefluks, ifølge WebMD. Koffeinhaltig sodavand er acceptabelt i små mængder, men denne type drik vil generelt give dig en syrerefluks-mareridt. Hold dig til koffeinfrie sodavande, som visse mærker af rodbrus eller klar sodavand.

Fødevarer, du bør spise

Ifølge QualityHealth.com er kulhydrater som bagte kartofler og sødme sikre fødevarer, men kartoffelmos er det ikke på grund af smør- og mælkeindholdet. Hvis du lyster efter kartoffelmos under hjertebrænd, er dampet og stampet blomkål et godt alternativ. Ikke-oksekød som kylling og svin foretrækkes frem for bøf og stegt oksekød. Og fade frugter som bananer og æbler bør spises i stedet for appelsiner eller blommer.

Drikkevarer, du bør nyde

Bløde frugtdrikke som pærejuice eller hvid druejuice er ofte meget beroligende for nogen, der lider af hjertebrænd. Aloe vera-ekstrakt er et andet middel, der kan lindre brændende fornemmelser inde i kroppen, ligesom aloe vera-gel lugter forbrændinger på ydersiden.