Påvirker rød- eller hvidvin gigt?
Gigt er en form for inflammatorisk gigt, der opstår, når der er for meget urinsyre i blodet. Urinsyre er et affaldsprodukt, der dannes, når kroppen nedbryder puriner, som findes i mange fødevarer, herunder kød, fisk og nogle grøntsager.
Rødvin indeholder flere puriner end hvidvin, så det er mere tilbøjeligt til at forårsage gigt. Derudover indtages rødvin ofte sammen med fødevarer, der har et højt indhold af puriner, såsom ost og kød, hvilket yderligere kan øge risikoen for gigt.
Hvidvin, på den anden side, indeholder lavere niveauer af puriner og er mindre tilbøjelige til at forårsage gigt. Derudover indtages hvidvin ofte sammen med fødevarer, der har et lavt indhold af puriner, såsom fisk og grøntsager, hvilket kan være med til at mindske risikoen for gigt.
Hvis du har gigt, er det vigtigt at begrænse dit indtag af rødvin og andre fødevarer, der er høje i puriner. Du bør også drikke masser af vand for at hjælpe med at skylle urinsyre ud af din krop.
gigt