Gigtkostplan: Håndter smerte og reducer anfald

Forståelse af gigt

Gigt er en smertefuld artritisk tilstand, der påvirker led, normalt stor tå. Det forårsages af kroppens utilstrækkelighed til at behandle urinsyre, et biprodukt af proteinometabolism. For de fleste mennesker passerer urinsyre fra kroppen smertefrit, men hos nogle mennesker danner det krystaller i blodet, der forårsager pludselig svulst og intensiv smerte i led. Gigt er mere almindeligt hos mænd og synes at være kostrelateret. Moderate livsstilsændringer kan forebygge eller reducere alvorligheden af fremtidige anfald.

Proteinkilder

Gigts forbund med "det gode liv" kan være forbundet med det faktum, at kød, skaldyr og alkohol synes at øge risikoen for et anfald. Ifølge Current Opinion in Rheumatology og The New England Journal of Medicine, findes der en "øget risiko for gigt blandt dem, der forbrugte den højeste kvintil af kød, skaldyr og alkohol."

Erstat kød og skaldyr protein med magrere kylling og kalkun. Tofu, tempeh og æg er gode alternative proteinkilder.

Puriner

Puriner er blevet diskuteret som en kilde til urinsyre, men de ovennævnte tidsskrifter bemærker også, at "moderat indtag af purinrige grøntsager eller protein er ikke forbundet med en øget risiko for gigt." På grund af de ernæringssmessige fordele ved mørke grønne, bladegrøntsager og de kostmæssige fordele ved lavt-fedt fødevarer, bør disse fødevarer inkluderes i en sund kost.

Lavt-fedt mejeri

Lavt-fedt mejeriprodukter reducerer uratniveauer i blodet, og de er en værdifuld proteinkilde til en gigt-reducerende kost. Mælk leverer calcium og vitamin D, mens yoghurt, hytteost og kefir leverer gavnlige tarmbakterier, der hjælper med fordøjelsen.

Væsker

Som med enhver sund kostplan er vand drikkevalget nummer ét. Vand hjælper med at skylle dit system for urinsyre. Urte- og grønne te leverer antioxidante fordele, der gavner overordnet sundhed. Kaffeelskere glæder sig: det medicinske tidsskrift Rheumatology rapporterer, at "højere indtag af kaffe... er forbundet med lavere risiko" for gigt. Undgå hårdt sprit og øl, da disse har vist at øge risikoen for en episode. Vin synes ikke at hæve risikoen for gigt.

Fødevarer, der forebygger gigt

Kirsebær er blevet vist til at "mindske inflammatoriske indekser." En studie udført af The American Society for Nutritional Sciences siger "stoffer i kirsebær kan hæmme inflammatoriske baner." Studiet bad deltagerne om at spise 2 portioner Bing søde kirsebær hver dag. Deres uratniveauer faldt signifikant efter deres måltid af kirsebær. Koncentreret kirsebærekstrakt er tilgængelig i væske- og kapselformer.

Smertehåndtering og verschrevensmediciner

Over-disk NSAID'er kan reducere betændelse og smerte. At løfte det ramte led og anvende is kan også lindre smerte og begrænse svulst.

Din læge kan verschrive Allopurinol (Zyloprim) for at forebygge fremtidige anfald. Allopurinol er en xanthin oxidase hæmmer, der reducerer mængden af urinsyre i blodet.