Antithiamine kost for at hjælpe med gigt

Gigt var engang kendt som " den rige mands sygdom ", som det blev anset for en overbærende liv at spise højt fedtindhold fødevarer, såsom godt marmoreret kød , og drik et overskud af alkohol . Gigt er bedre forstået nu som en ophobning af urinsyre krystaller omkring leddene , der ikke er med held metaboliseres af nyrerne. Fed mad og alkohol kan forværre eller bringe på en opblussen af symptomer , så efter en diæt for at undgå disse udløser vil hjælpe lindre symptomerne. En kost med fødevarer, der indeholder Thiaminase enzymer ( som nedbrydes thiamin , vitamin B1 ), kan være kontraindiceret for gigt ramte. Purin som en bidragyder til Gout

overveje at spise fødevarer, der er lav i purin . Purin er det stof , der er brudt ned af nyrerne til urinsyre. Jo mindre purin i din kost , jo mindre nyrer nødt til at arbejde , og jo mindre chance er der , at urinsyre vil opbygge i leddene. Undgå fødevarer såsom indmad, fiskeæg og forarbejdet i olie , samt øl og højt fedtindhold mejeri , såsom oste.
Vand og sin effektivitet i gigt

Drik masser af vand for at lette udskillelsen af ​​urinsyre og stimulere nyrerne til at behandle enhver puriner tilstrækkeligt. Drik mindst 8 glas vand om dagen eller erstatning juice eller skummetmælk . Kaffe anbefales ikke at erstatte nogen af disse portioner på grund af sin vanddrivende effekt , og alkohol er heller ikke en mulighed, da det er højt i purines .
Antithiamine Kost

Fødevarer med antithiamine egenskaber indeholder enzymer , der kan ødelægge eller forstyrre thiamin optagelse i kroppen . Thiamin ( B1-vitamin ) bidrager til hjerte-kar- og perifere nervesystem funktioner og findes i havregryn , frø, grønkål , asparges , kartofler, æg og lever. Omvendt fødevarer, der har enzymatisk Thiaminase ( antithiamine ) ejendomme omfatter forarbejdede fisk og kød , kaffe, nogle bær , såsom blåbær og ribs , og kål .
Antithiamine Kost Kontraindikation

Selv om en antithiamine kost, indeholder nogle sunde, plante-baserede komponenter , det fremmer fødevarer, der kan forværre gigt og er høj i purinindhold , for eksempel , forarbejdet fisk og kød. Kaffe har også antivitamin B1 ( thiamin) egenskaber, der er kontraindiceret i en kost til at mindske symptomerne på gigt. Mens blåbær og ribs har antioxidant egenskaber og kål er høj i fiber , skal en person, der lider af gigt indarbejde en overordnet sund , velafbalanceret kost med lavt fedtindhold protein , højt komplekse kulhydrater og lavt fedt i deres diæt snarere end at fokusere på en streng , antithiamine regime alene.
hoteltilbud