Kvikksølvforgiftning fra fisk: Symptomer, risici og forebyggelse

Indtagelse af fisk er den fremherskende årsag til organisk kvikksølvforgiftning, en farlig og forlamende form for methylkvikksølvforgiftning. I årre nu har de fleste mennesker hørt om farerne ved at forbruge for meget fisk, især kvinder, der er gravide eller i frugtbar alder. Der er gyldighed i disse advarsler, da organisk methylkvikksølvforgiftning har alvorlige og ofte irreversible effekter hos både voksne og børn. Hvis du undrer dig over, om dit fiskeforbrug kunne forårsage en skadelig overbelastning af kvikksølv, er der tegn og symptomer at se efter, der er røde flag for uacceptable kvikksølvniveauer i kroppen fra indtagelse af fisk.

Ting, du har brug for

• Blodprøve

Instruktioner

1. Opdag potentiel kvikksølvforgiftning fra fisk hos voksne ved at bemærke eventuelle synsforstyrrelser, såsom indsnævring af dit synsfelt. Du kan også bemærke uforklarligt hårtab, tremor og forringelse af finemotorik.

2. Se efter adfærdsmæssige ændringer, samt hovepine og hukommelsestab. Andre symptomer hos voksne med organisk kvikksølvforgiftning kan omfatte paresthesia (prikling, benummenhed eller "nåle og nåle" fornemmelser) i ekstremiteter og læber samt muskelkramp.

3. Opdag mulig kvikksølvforgiftning hos spædbarn og børn forårsaget af prænatal kvikksølv-eksponering ved at se efter tegn på forsinket læring, forkortet opmærksomhedsspan eller hukommelse, forsinket tale og mangel på koordination eller motorisk kontrol. Disse er de mest almindelige symptomer på prænatal eksponering for methylkvikksølv på lavere niveauer.

4. Se efter tegn på højere prænatal kvikksølv-eksponering hos spædbarn og børn. Eksponering for højere niveauer af kvikksølv i livmoderen kan forårsage Minamata-sygdom hos børn, som inkluderer symptomer såsom mentalt handicap, blindhed eller døvhed, krampetrækninger, problemer med svelging, sugning og tale, og cerebral pares.

5. Besøg din læge eller en specialist, hvis du opdager disse tegn og symptomer. Din læge kan bekræfte eller afvise organisk kvikksølvforgiftning ved at udføre en blodprøve. Hvis kvikksølvniveauerne i dit blod er større end 60 mikrogram per liter, er du i "det toksiske område," ifølge niveauerne sat af Environmental Protection Agency.