Hvad sker der med mad i spiserøret?
Når du sluger, bevæger maden sig fra munden ind i spiserøret gennem et muskelrør kaldet svælget. Svælget forbinder munden med spiserøret.
2. Peristaltik
Spiserøret er et muskelrør, der transporterer mad fra svælget til mavesækken. Det gør den gennem en proces kaldet peristaltik. Peristaltikken er en række ufrivillige muskelsammentrækninger, der flytter mad ned i spiserøret. Disse sammentrækninger koordineres af nervesystemet.
3. Sphincters
Spiserøret har to sphincter, den øvre esophageal sphincter (UES) og den nedre esophageal sphincter (LES). UES er placeret i toppen af spiserøret og LES er placeret i bunden af spiserøret. Disse lukkemuskler fungerer som ventiler, der styrer strømmen af mad ind og ud af spiserøret.
4. Slim
Spiserøret er foret med slim. Slim hjælper med at smøre maden, når den bevæger sig ned i spiserøret. Det hjælper også med at beskytte spiserøret mod skader forårsaget af mavesyre.
5. Tømning i maven
Når maden når bunden af spiserøret, åbner LES sig, og maden kommer ind i maven. LES lukker derefter for at forhindre mavesyre i at bakke op i spiserøret.
Digestive Sundhed