Hvad er fordelen ved at drikke råt æg med mælk?

Der er ingen fordele ved at drikke rå æg med mælk, og denne praksis kan føre til fødevarebåren sygdom.

Rå æg kan være forurenet med skadelige bakterier, såsom Salmonella og E. coli. Disse bakterier kan forårsage madforgiftning, hvilket kan føre til symptomer som opkastning, diarré, mavesmerter og feber. Rå mælk kan også være forurenet med skadelige bakterier, såsom Listeria monocytogenes, som kan forårsage listeriose, en alvorlig infektion, der kan være dødelig for gravide kvinder, nyfødte og mennesker med svækket immunsystem. Derudover kan et højt indtag af rå æg udgøre en risiko for biotinmangel, da avidinen i rå æg kan forstyrre biotinabsorptionen.