At spise ved diaré: Hvad man skal spise, undgå og hvornår man skal se læge

At spise under diaré anbefales generelt for at opretholde ernæring og forhindre dehydrering.

Hvorfor spise?

• Giver energi til restitution.
• Erstatter tabte elektrolytter (med passende fødevarer/drikkevarer).
• Forhindrer undernæring.

Anbefalede fødevarer (BRAT + Probiotika)

• Bananer, ris, æblemos, toast (hvidt)
• Kogte kartofler, simple kiks, kogte gulerødder
• Mager protein: bagt kylling, æg, tofu
• Probiotika: yoghurt med live kulturer, kefir, kosttilskud
• Orale rehydrationsløsninger (ORL) eller fordunnede sportsdrikke

Fødevarer at undgå

• Højt fiber (rå grøntsager, fuldkorn, bønner)
• Fede, friturerte, krydrede fødevarer
• Mejeri (undtagen yoghurt/kefir) – laktose kan forværre symptomer
• Koffein, alkohol, kunstige sødningsmidler (sorbitol, mannitol)
• Sukkerholdige drikke/juicer (osmotisk effekt forværrer diaré)

Hvornår man skal se læge

• Diaré >2 dage (voksne) eller >24t (børn)
• Blod/slem i afføring
• Høj feber (>39°C)
• Tegn på dehydrering (tør mund, svimmelhed, lav urineudskillelse)