Kost ved streptokok-faryngitis: Fødevarer at spise & undgå for hals-lindring

Undgå

• Faste, skrabende, krydrede, sure, salte, meget varme/kolde fødevarer.
• Orange kylling (krispig panering, sødt-krydret sauce) – irriterer inflammatorisk mukosa.
• Alkohol, koffein, tobak.

Anbefalet (Lindrende, let at svelge)

• Varme bouilloner, supper (kylling-nudler, miso).
• Æblemos, kartoffelmose, havregrød, yoghurt, pudding.
• Rørede æg, blød tofu.
• Smoothies (ingen citrus), iskuler, is-pinne.
• Honning (demulcent, antimikrobiell) – >1 år kun.

Væskeforsyning

Vand, elektrolyt-løsninger, urtete – nip hyppigt.

Antibiotika

Penicillin/amoxicillin 10 dage (eller azithromycin hvis allergisk) – fuldfør kur for at forhindre reumatisk feber. Genoptag normal kost når smerte aftager (typisk 2–3 dage på antibiotika).