Hvad kalder du den muskulære handling, der flytter mad gennem fordøjelsessystemet?

Den muskulære handling, der flytter mad gennem fordøjelsessystemet, kaldes peristaltikken. Peristaltikken er en række ufrivillige, koordinerede sammentrækninger og afspændinger af musklerne i fordøjelseskanalen, som driver mad fra munden til anus.