Syrerefluks & halsbrænd: Hjemmemidler og forståelse af GERD

Hvad er syrerefluks?

Syrerefluks (halsbrænd) forårsager en brændende fornemmelse i brystet, når mavesyre (saltsyre) slipper forbi spiserørssfinkteren og forårsager betændelse i spiserøret. Symptomer opstår typisk efter madindtag, ved liggened og om natten. Enkelte anfald er uvæsentlige, men hyppige anfald kan udvikle sig til gastroøsofageal refluxsygdom (GERD), som skader spiserøret.

Kost

Ifølge National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases udløser fødevarer ofte halsbrænd:

• Kryddermad, citrusfrugter, fede og fritureret mad, chokolade, alkohol, koffein, løg, hvidløg, mynte, tomatbaserede produkter

Tip: Før et mad dagbog for at identificere dine personlige udløsere. Anbefalinger fra National Institutes of Health:

• Spis mindre måltider
• Undgå at bøje dig fremad efter mad
• Undgå at lægge dig ned efter måltid
• Tab vægt ved overvægt
• Undgå tøj, der snyver maven
• Spis i afslappet stemning – stress kan bidrage til syrerefluks

Drikkevarer

• Vand: Et glas vand ved symptomers debut fordylder syren og renser spiserøret
• Kartoffeljuice: Alkalisk, neutraliserer mavesyre. Bland lig dele kartoffeljuice og vand, drik 3 gange dagligt
• Hvidkål/gulerodjuice: Dr. Leo Galland anbefaler 1 glas dagligt
• Aloe vera juice: 120 ml dagligt lindrer og reparerer irriteret spiserør. Advarsel: kan virke stærkt afførende

Urter

Mange antacida indeholder aluminium og natrium (problematisk ved højt blodtryk/Alzheimers risiko). Urter kan være et alternativ:

• Althæa (marshmallow): Omslører spiserøret, beskytter mod syre og lindrer betændelse
• Slippery elm: Indeholder mucilage, der omslører spiserøret
• Andre: Ingefær, fikenhage, kattenep, kamillete – hjælper fordøjelse og reducerer halsbrænd