Når du sluger en jordnød, kommer den første i kontakt med peritonealhulen fordøjelsesslimhinden tyndtarmen eller bugspytkirtlens juice?

Når du sluger en jordnød, kommer den ikke først i kontakt med bughulen, fordøjelsesslimhinden eller bugspytkirtlen. I stedet passerer den først gennem munden, hvor den tygges og blandes med spyt. Spyttet er med til at nedbryde jordnødden i mindre stykker og gøre den nemmere at synke. Jordnødden bevæger sig derefter ned i spiserøret, et muskelrør, der forbinder munden med maven. Spiserøret bruger en række ufrivillige muskelsammentrækninger kaldet peristaltik til at flytte jordnødden nedad. Når jordnødden når maven, blandes den med mavesyre og enzymer, der yderligere nedbryder den. Jordnødden passerer derefter gennem pylorusklappen, en muskuløs lukkemuskel, der styrer passagen af ​​mad fra maven ind i tyndtarmen. I tyndtarmen nedbrydes jordnødden yderligere af enzymer fra bugspytkirtlen og galde fra leveren. Næringsstofferne fra jordnødden optages i blodbanen gennem tyndtarmens vægge. Eventuelle resterende affaldsprodukter fra jordnødden føres ind i tyktarmen, hvor de til sidst elimineres fra kroppen.