Laktose intolerant? Sådan får du

Laktoseintolerance er en tilstand, hvor kroppen ikke er i stand til at fordøje sukkeret (laktosen) i mælk og andre mejeriprodukter. Dette kan forårsage symptomer som oppustethed, gas, diarré og mavesmerter. Hvis du er laktoseintolerant, er der flere ting, du kan gøre for at få lindring af dine symptomer.

1. Undgå fødevarer, der indeholder laktose. Den bedste måde at håndtere laktoseintolerance på er at undgå fødevarer og drikkevarer, der indeholder laktose. Disse omfatter mælk, ost, yoghurt, is og andre mejeriprodukter. Du bør også undgå fødevarer, der indeholder skjult laktose, såsom bagværk, salatdressinger og forarbejdet kød.

2. Tag laktasetilskud. Laktasetilskud fås i håndkøb og kan hjælpe dig med at fordøje laktose. Du kan tage disse kosttilskud, før du indtager mejeriprodukter eller tilføje dem til din mad eller drikke.

3. Vælg laktosefri mejeriprodukter. Der er mange laktosefrie mejeriprodukter tilgængelige, såsom mælk, ost, yoghurt og is. Disse produkter har fået fjernet laktosen, så de er sikre for personer med laktoseintolerance at indtage.

4. Spis yoghurt med levende kulturer. Yoghurt indeholder levende kulturer, der kan hjælpe dig med at fordøje laktose. Se efter yoghurt, der er mærket "levende og aktive kulturer" eller "probiotika".

5. Prøv kefir. Kefir er en fermenteret mælkedrik, der ligner yoghurt. Den indeholder levende kulturer, der kan hjælpe dig med at fordøje laktose.

6. Drik rigeligt med væske. At drikke rigeligt med væske kan hjælpe med at udtynde afføring og gøre det lettere at passere.

7. Motion regelmæssigt. Motion kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen og reducere symptomer på laktoseintolerance.

Hvis du er laktoseintolerant, er det vigtigt at håndtere dine symptomer for at undgå ubehag. Ved at følge disse tips kan du nyde en sund kost og stadig få de næringsstoffer, du har brug for.

Her er nogle yderligere tips til håndtering af laktoseintolerance:

* Læs fødevareetiketterne omhyggeligt for at sikre, at de ikke indeholder laktose.

* Spørg din læge eller en registreret diætist om hjælp til at håndtere din laktoseintolerance.

* Deltag i en støttegruppe for mennesker med laktoseintolerance.