Effektive fødevarer til reflux-lindring: En omfattende guide

Syrerefluks refererer til syrer, der stiger fra mange folks maven op ad deres fordøjelsestrakter. Mennesker oplever ofte syrerefluks som en brændende fornemmelse, kendt som hjertebrænd, i deres bryster på grund af mavesyrens irritation af øsofagusen. Nogle gange oplever folk kun lejlighedsvis hjertebrænd, mens andre har kronisk hjertebrænd, kendt som gastroøsofageal refluxsygdom (GERD). Ændringer i din kost vil hjælpe med at mindske dit mavesyreindhold og reducere alvorligheden af dit hjertebrænd og/eller GERD.

Sund spise

Selvom mennesker måske ønsker et mirakel-fødevare, der vil kurere deres hjertebrænd, er den mest effektive måde at reducere hjertebrænd på en generel sund spise-strategi. Prøv at miste overflødige pund fra din mave, da mavefedt skaber abdominalt tryk, der fører til syrerefluks. Start med simple ændringer i din kost. Snarere end at drikke sodavand eller alkohol til middag, hold dig til vand. Lav dine måltider i en spsk olivenolie snarere end smør eller dyrefedt. Til dessert, spis en banan i stedet for is.

En anden god sund fødevarestrategi til at reducere hjertebrænd er at begrænse din måltidsstørrelse. Skær din samlede måltidsstørrelse med en tredjedel for at starte. Når du har tilpasset dig den mindre størrelse, prøv at reducere din portionstørrelse yderligere. Husk, at din daglige anbefalede kalorieindtag varierer mellem 1500 og 2500 kalorier afhængigt af dit køn og alder.

Udover mindre måltidsstørrelser, spis ikke tre timer før sengetid. Jo senere du spiser, desto mindre tid vil du have til at forbrænde kalorierne. Mens maden sidder i din mave, stiger syren, og du kan også tage på i vægt.

Ikke-syre fødevaremuligheder

Fødevarer, der kan forværre syrerefluks, inkluderer spaghetti med tomatsovs, appelsiner og krydrede køkener. Hvis du lider af syrerefluks, se på de fødevarer, du kan lide, der bidrager til dine symptomer, og lav mindre sure versioner, der ikke giver dig så meget ubehag. For eksempel, snarere end at lave en tung kødlasagne med marinara-sovs, vælg linguine med olivenolie, spinat og champignon. Hvis du normalt spiser appelsiner til en frugtsnack, prøv druer eller æbler.

Kend de fødevarer, der forårsager, at dine symptomer flammer op. Alle mennesker er forskellige. Hvis du kan spise en skål lam-vindaloo og føle ingen syrerefluks, behøver du ikke at skære vindaloo fra din kost bare fordi mange folks hjertebrænd forværres af sådanne retter. Tal også med din læge for at se, hvor længe du skal blive på din lav-syre kost. For nogle mennesker kan en uge væk fra sure fødevarer virke til at mindske alvorligheden af syrerefluks, mens andre har brug for at holde sig til deres kost på en mere permanent basis.

Gode fødevarer til fordøjelse

Mens du antager sunde spisevaner og undgår de fødevarer, der udløser din syrerefluks, søg fødevarer, der fremmer god fordøjelse og hjælper med at neutralisere din mavesyre. Start din dag med en skål havregrød. Havregrød indeholder essentielle næringsstoffer, fiber og vitaminer, og den sidder vel i de fleste folks maven. Til frokost, hold dig til basale kødvarer som ovnbagt kalkun. Undgå bearbejdet kalkun eller andre tungere kødvarer. Om aftenen, lav fiberrige blandinger af bønner og nemt fordøjelige grøntsager som spinat eller Rosenkål. Klad nogle ingefær i for yderligere fordel og smag. Ingefær i moderate doser kan hjælpe med at reducere inflammation og lette ubehagelige syrerefluks-symptomer.