Karakteristisk deles af alle enzymer involveret i proteinfordøjelse er det?
Forklaring:
Alle enzymer involveret i proteinfordøjelse udskilles som inaktive zymogener. Dette er en vigtig sikkerhedsforanstaltning, fordi disse enzymer er i stand til at nedbryde proteiner, og hvis de blev udskilt i deres aktive form, kunne de beskadige vævene i fordøjelseskanalen. I stedet udskilles de som inaktive zymogener, som derefter aktiveres i tarmen af forskellige faktorer, såsom lav pH eller tilstedeværelsen af andre enzymer.
Denne mekanisme sikrer, at de proteinfordøjende enzymer kun er aktive, når de er nødvendige, og at de ikke skader vævene i fordøjelseskanalen.
Digestive Sundhed