Colitt-kost: Håndter symptomer og forbedr sundhed | Mayo Clinic

Colitt er en tilstand, hvor tarmen bliver irriteret og forældet. I nogle tilfælde kan tarmen endda begynde at danne sår, blive narbet eller bløde. Fordi det påvirker fordøjelsessystemet, anses colitt for at være en af flere irriterbare tarmsygdomme (inklusive Crohns sygdom) og karakteriseres af opkast, kvalme og mavesmerter. En speciel kost kan hjælpe med at lindre symptomer og forbedre sundheden.

Fødevarer at spise

Mayo Clinic anbefaler en kost høj i fibre, herunder friske frugter og grøntsager samt fuldkorn. Ifølge ColitisDiet.org omfatter anbefalede fødevarer rå æbler (med skål); rå ferskner, pærer og mandariner; rå salat eller tomater; kogt asparges, broccoli, Rosenkål, hvidkål, gulerødder, blomkål, spinat og squash; bønner i dåser; friske limabønner eller kidneybønner; kartofler; fuldkornshvedebrød; brun eller hvid ris; og branskorn.

Fødevarer at undgå

Mayo Clinic anbefaler at undgå mælkeprodukter, da de kan forværre colitt, men ColitisDiet.org siger, at mælkeprodukter er fint, så længe du ikke er laktoseintolerant. Koffein, sorbitol (en kunstig sødningsmiddel), løg, græsløg, fedt og koldbrus bør begrænses.

Hvornår og hvordan man spiser

Mayo Clinic anbefaler at spise små måltider i modsætning til store måltider. Du bør også drikke masser af vand, både før og efter at spise. Det er især vigtigt at fortsætte med at spise, selv når en "udbrud" opstår, og tarmen er irriteret, for at give kroppen den rigtige næring til at helbrede.