Glutenfri diæt for colitis ulcerosa

Colitis ulcerosa er en betændelse i tarmkanalen og er en type af irritabel tarmsygdom ( IBD) . Almindelige symptomer på colitis ulcerosa er diarré, mavekramper , blodig afføring og træthed. Der er ingen kur , men medicin og en sund kost kan reducere sværhedsgraden af ​​din tilstand. Ifølge The Living Glutenfri facitliste , gluten er en opbevaring protein, der findes i hvede produkter , der kan være svært for din mave til at fordøje , hvilket kan forværre din diarré og smerter. Ved at fjerne gluten produkter fra din kost, kan du mindske sværhedsgraden af ​​din tilstand. Brød og Korn

Ifølge Gluten- Free for et sundt liv , bliver du nødt til at lave mad fra bunden for at sikre dine måltider ikke indeholder gluten. Gluten kan findes i : brød , bagværk og korn med hvede, rug, triticale , byg, bulgur , havre, hvedekim , graham mel, durummel , havreklid , farina , spelt og kamut . Fødevarer med nogen af ​​disse ingredienser skal undgås , da det kan forværre din IBD . Ifølge Gluten- Free for et sundt liv, bør korn med maltekstrakt og malt aroma, hvedemel tacos , tortillas og enhver hvede -baserede majsmel blive elimineret. Målet er at reducere din fiber indtagelse . Fødevarer med højt fiber producere mere gas, som forstyrrer tarmkanalen.
Fresh Food vs forarbejdede fødevarer

Fjerkræ , kød, bønner , kartofler, frisk frugt og grøntsager er sikre at spise som de naturligt er gluten -fri. Køb frisk kød , frugt og grøntsager er bedre end forarbejdede fødevarer , som forarbejdede fødevarer indeholder konserveringsmidler og tilsætningsstoffer , der kan indeholde gluten. Det er vigtigt at læse etiketter for at sikre sikkerheden. Krydderier, sojasovs , aromastoffer i kød , brune ris sirup , suppe , stabilisatorer , pålæg og fortykningsmidler er alle tvivlsomme ingredienser , fordi de kan indeholde gluten. Saccharose, risklid , majssirup , dextrose, hørfrø , valle, bagning gær , soja, akaciegummi og glucose er sikre ingredienser. Undgå dåse eller frosne grøntsager i sauce, frugt tærter med en hvede - baserede wienerbrød og panerede grøntsager.
Drikkevarer

kaffe , sodavand, vin og endda alkoholholdige drikkevarer er sikker. Ifølge Gluten- Free for et sundt liv , er hvedekerner i alkohol elimineres under destillationen processen. Læs omhyggeligt ingredienser på mærkningen af ​​instant te , kaffeerstatning , aromatiseret kaffe, chokolade drikkevarer eller chokolade aromaer , aromatiseret te og vin kølere . Undgå øl , ale , stout , pilsner , maltet drikkevarer og byg -baserede hjerteligt , da de alle indeholder hvede .
Hoteltilbud