Aminosyrer og leversundhed: Supportér afgiften naturligt

Leveren er det største organ i kroppen og essentielt for livet. Den er ansvarlig for nedbrydning af næringsstoffer og opbygning af kropsvæv, samt opbevaring af mange essentielle vitaminer og mineraler.

Leveren

• Leveren er det vigtigste organ i at afgifte kroppen. De rette fødevarer hjælper leveren med at opretholde sin funktion med at filtrere store giftstoffer og udskille cholesterin og andre fedtopløselige giftstoffer, og eliminere dem gennem at demontere uønskede kemikalier.

Aminosyrer

• En aminosyre er en organisk syre, der indeholder kvælstof, som bygger og bistår i produktionen af protein i kroppen. Der er 22 kendte aminosyrer, der anses for essentielle for kroppen, hvoraf otte skal opnås gennem kostkilder.

Aminosyrer i leverrensninger

• Aminosyrer afgifter leverens veje, så levercellerne gør giftstoffer mindre skadelige. Giftstofferne bliver vandopløselige, derfor kan udskillelse fra kroppen opnås via vandige væsker, som galde.

Hvor man får aminosyrer

• Aminosyrer findes i en række fødevarer, herunder nødder, frø, bønner, hele sojaprodukter, fuldkorn og nogle grøntsager.

Den bedste leverrensning

• Ifølge Mayo Clinic er den bedste leverrensning en kost høj i fiber.