Enzymer & probiotika: Støt fordøjelsessundheden

Enzymer og probiotika er fordøjelseshjælpemidler, der er tilgængelige i visse fødevarer samt i supplementform i de fleste sundhedsbutikker. Enzymer og probiotika produceres naturligt af kroppen, men kan ældes over tid med alder eller en usund kost.

Typer

Probiotika er venlige bakterier, der kan hjælpe med at genopfylde kroppens naturlige bakterier i fordøjelsestrakten. De mest almindelige typer enzymer er lactobacillus, acidophilus og bifidobacterium bifidis. Enzymer hjælper med at nedbryde forskellige typer fødevarer. For eksempel nedbryder protease protein, cellulase nedbryder stivelse, og lipase hjælper med at nedbryde fedtstoffer.

Identifikation

En person kan få probiotika ved at spise visse fødevarer som yoghurt, kærnemælk og bælgplanter eller visse typer bønner. Den bedste kilde til enzymer er rå grøntsager som gulerødder, agurker og spinat. Probiotika og enzymer er også tilgængelige som supplementer i pilleform.

Effekter

Både probiotika og enzymer nedbryder fødevarer, som mennesker spiser, og forbereder dem til korrekt assimilation i kroppen. Mennesker, der mangler en tilstrækkelig forsyning af enten af disse fordøjelseshjælpemidler, løber risiko for visse lidelser eller sygdomme som fødevarerallergier eller kroniske inflammatoriske fordøjelsesproblemer.

Fordele

Probiotika hjælper med at opretholde hormonbalancen i kroppen. Både probiotika og enzymer kan hjælpe med at bekæmpe candida-relaterede gærinfektioner eller fodsvamp.

Overvejelser

Mens enzymer og probiotika bliver mere populære i kommercielle produkter, er de mere af en naturlig eller alternativ medicinsk supplement. Ikke alle læger tilhænger deres påståede fordele.