|  | Sundhed og Sygdom >  | Sygdomme og behandlinger | Diabetes

GI-dieten (Glykemisk Index): Nybegynder-guide til vægttab

Glykemisk Index (GI) diæt – naturligt vægttab

Mad får tal 1–100 efter kulhydratindhold og hastighed i blodstrømmen. Mål: spise kun mad med GI ≤ 50. Ikke svær at følge.

7 trin til at komme i gang

  1. Find GI-tabel (rød/gul/grøn kategori). Gennemgå for at lære madkategorier.

  2. Forstå bedømmelsen: Rød = højt kulhydrat/fedt. Gul = medium. Grøn = sikkert, permanent vægttab.

  3. Køb "Living the GI Diet" af Rick Gallop. Læs om indekstal. Side 12: kategorier. Side 8: delvis GI-liste. Tal viser blodsukkereffekt.

  4. Accepter at du skal spise det rigtige. Kroppen har brug for noget fedt/ kulhydrat. Vælg de rigtige.

  5. Undgå "dårlige" fedt og kulhydrater: fritørt, hvidt mel, slik, milkshakes mv.

  6. Spis masser af gode kulhydrater + lidt gode fedtstoffer. Eks: bagt kylling, dampede asparges, langkornris. Snack: frugt, hytteost, nødder.

  7. Brug sund fornuft og selvkontrol. Overmad af grønne varer er ikke bedre end burger+pommes.

Diabetes