Kosten ændringer for at bekæmpe Insulinresistens

Type 2 diabetes er en udbredt sygdom, der påvirker mere end 20 millioner amerikanere . Hver dag , læger diagnosticere over 2000 flere tilfælde af diabetes , ifølge American Diabetes Association. Fordi insulinresistens er den væsentligste årsag til type 2-diabetes , er det vigtigt for patienten at foretage ændringer i kosten . Med en ordentlig madplan , kan diabetisk vende effekten af ​​insulinresistens og håndtere sygdommen . Insulin Process

Din krop nedbryder den mad du spiser i kulhydrater , proteiner og fedt. De kulhydrater nedbrydes til glukose eller sukker i din tarm . Blodkarrene derefter foretage sukkeret i hele kroppen. Din bugspytkirtel gør insulin, når sukkeret kommer ind i blodbanen . Insulin hjælper sukkeret flytte fra din blodbanen ind i dine celler , hvor det er gemt til nødvendige energi . Insulinresistens opstår, når kroppen ikke er i stand til at bruge insulin effektivt eller din krop ikke danner nok insulin. Resultatet er vanskeligheden for glukose at komme ind i cellerne. Høje niveauer af glukose opbygge i blodet, hvor det bevæger sig til organer i kroppen .

Kulhydrater

Kulhydrater konvertere til sukker inden for to timer efter indtagelse . Eventuelle stivelsesholdige og sukkerholdige fødevarer er kulhydrater såsom kartofler, ris , pasta, brød , korn, majs , ærter , kiks, frugt , cookies, kage og sodavand . For at hjælpe insulin flytte glukose ind i cellerne , er du nødt til at se din kulhydrat indtag. Du kan gøre dette ved at spise den samme mængde kulhydrater ved hvert måltid og spise måltider på tid . Mængden af ​​kulhydrater skal matche dit aktivitetsniveau . Din diætist vil afgøre, hvor mange kulhydrater du skal spise ved hvert måltid . Den gennemsnitlige mængde af kulhydrater er 45 til 60 gram, tre gange om dagen med 1-2 snacks, der består af 15 gram kulhydrater . En servering er lig med 15 gram. En skive brød , 1/3-cup af ris eller pasta , 1/2-cup af stivelsesholdige grøntsager , en lille frugt, eller en ounce af snacks er en servering af kulhydrater.

protein og fedt

Ud over at administrere dine kulhydrater , du har brug for at styre dit indtag af protein og fedt. Fedt i blodbanen med glucose kan forårsage kredsløbsproblemer og vægt problemer . Overvægtige mennesker er tilbøjelige til insulinresistens. Protein er nødvendig for at fastholde og øge muskelmasse, men der er fedt i protein også. Må ikke overstige seks ounces protein om dagen. Protein bør være magert kød, fjerkræ , fisk, ost , bønner eller linser . Må ikke spise rødt kød mere end tre gange om ugen og ikke mere end én gang om dagen . Undgå hud på fjerkræ. Et eksempel på en portionsstørrelse af protein er et stykke kød på størrelse med et spil kort eller i din hule hånd . Dette ville være 3 - til 4- ounces kød. En ounce af hytteost er en 1/4-cup . Et æg eller en hotdog er 1- ounce.

Fedt er en koncentreret kilde til energi, men for meget fedt kan hæve dit kolesteroltal . Begræns mættet fedt findes i animalske produkter som smør , palmeolie, svinefedt , bacon, flødeost , sødmælk, og creme fraiche. Vælg fødevarer, der indeholder mindre end tre gram fedt for hver 100 kalorier. Overvej skummetmælk , fedtfattig ost , spray smør , olivenolie og rapsolie .
Hoteltilbud