Glykæmiske fødevarer til diabetikere

Det glykæmiske indeks satser fødevarer i henhold til den effekt det har på blodsukkeret . Hvis du spiser en fødevare , der gør dit blodsukker går op, det er et højt glykæmisk indeks fødevarer, der har tendens til at øge mængden af ​​insulin frigivet. Hvis en fødevare ikke gøre din sukker stige så meget som andre fødevarer , er det et lavt glykæmisk indeks fødevarer, der holder insulin niveauer mere afbalanceret. Det glykæmiske indeks kan bruges af diabetikere til at hjælpe med at kontrollere blodsukkeret , som hjælper med at forhindre komplikationer af diabetes . Lavt glykæmisk Foods

Spise lavt glykæmisk fødevarer kan hjælpe dig med at holde dit blodsukker mere stabilt. De fleste frugter , grøntsager, fuldkorn , mælkeprodukter og bælgfrugter er lavt glykæmisk indeks fødevarer, der holder blodsukker og insulin niveauer opvejes ved at hæve blodsukkeret langsomt . Mindst én lavt glykæmisk fødevarer bør spises ved hvert måltid. Fødevarer , der er vurderet 55 eller mindre på det glykæmiske indeks anses lavt glykæmisk indeks fødevarer .

Højt glykæmisk Foods

højt glykæmisk fødevarer kan forårsage skade blodkar , der fører til kredsløbsproblemer , nerveskader , nyresygdom, øjensygdom , slagtilfælde og hjertesygdomme. Pasta, hvidt brød , lav - fiber korn , kartofler, chips, saltkringler , kiks, sodavand , slik og bagværk som cookies , kage, tærte , donuts og ruller er højt glykæmisk indeks fødevarer . Selvom højt glykæmisk indeks fødevarer normalt gør blodsukkeret forblive større i længere mængder af tid , diabetikere lejlighedsvis har brug for en højere glykæmisk mad til at hæve blodsukkeret , som er lav og holder faldende.

Andre faktorer

effekten glykæmiske fødevarer har på diabetikere varierer , og det glykæmiske tildelt mad kan ændres af andre faktorer. Din krop kan reagere forskelligt på en fødevare , afhængigt af tidspunktet på dagen, dine seneste aktiviteter og dit insulin -niveau. Den måde maden er tilberedt , hvor meget fedt og protein har det , hvor meget det er blevet behandlet, betjener størrelser, opbevaringstid og kombinationen af ​​fødevarer, der spises kan ændre virkningen af ​​fødevarer på blodsukkeret. Du vil måske ønsker at tale med en diætist om den bedste mad kombinationer og metoder til forberedelse til din krop .
High men Sunde

Mange fødevarer, der er opført på glykæmisk indeks så højt er sundere end nogle lave glykæmiske fødevarer . For eksempel datoer og rosiner er meget højere glykæmiske fødevarer end en Snickers candy bar , og en tofu frossen dessert har en meget højere glykæmisk tal end is.

Overvejelser

glykæmisk indeks lister kan findes i bøger og online , og de fleste læger har lister til rådighed for dig. Hvis du ikke har en liste, holde disse tips i tankerne : 1. . Kød og fedt ikke har glykæmisk indeks tal, fordi de ikke har kulhydrater. 2 . Fiber og fedt normalt sænke en fødevares glykæmiske indeks . 3 . Hvis en fødevare er stærkt forarbejdet, det som regel har et højt glykæmisk indeks. 4. . Nogle fødevarer pakker liste madens glykæmiske indeks .
Hoteltilbud