Hvorolie og serotonin: Kan det hjælpe med depression?

Mens der findes utallige lægemidler på markedet til at bekæmpe depression, findes der også et overraskende antal fødevarer, der kan hjælpe med at lindre symptomerne. En af disse fødevarer er hørfrøolie, en olie, der er vist at påvirke serotonin, kroppens naturligt forekommende "god-følelse" kemikalie.

Teorier/Spekulation

Olie fra hørfrø kan bringe letelse.

Læger og videnskabsmænd tror, at serotoninniveauer er kritiske for mental sundhed. Lave serotoninniveauer er ofte forbundet med depression; der er endda nogle beviser for, at lave serotoninniveauer kan føre til selvmordstanker. Ved at øge disse niveauer enten med lægemidler, motion, fødevarer som hørfrøolie eller homeopatiske metoder, antages det, at depression-ramte kan finde nogle letelse.

Forebyggelse/Løsning

Øget serotonin kan lindre depression.

En potentiel løsning for at hæve serotoninniveauer er introduktionen af hørfrøolie til kosten. Hørfrøolie er høj i omega-3 og lignaner. Det er omega-3, der antages at hjælpe med de øgede serotoninniveauer og lindringen af depression.

Egenskaber

Hørfrøolie kan erstattes for olivenolie i dressings.

Hørfrøolie kommer i to former: som en olie og som en pille. Piller tilbyder generelt mere bekvemmelighed, men hørfrøolie kan tilføjes salatsovser i stedet for andre olier.

Advarsel

Tal med en læge, når du håndterer depression.

Selvom hørfrøolie virker til at tilbyde fordele for depression-ramte, bør de med prostatakræft ikke tage olie, da det synes at forværre sygdommen. Det er altid rådgivende at tale med en læge, når man håndterer depression. Mens hørfrøolie kan hæve serotoninniveauer, kan dette måske ikke være nok til at holde depressionen væk.

Andre tips

Hold hørfrøolie kølig for at forhindre ranciditet.

Hørfrøolie, ligesom andre olier, kan blive rancid over tid. For at forøge dens holdbarhed, køb olie i mørke brune flasker for at beskytte olien mod lys. Desuden, sørg for at opbevare hørfrøolie i køleskabet.

Historie

Hørfrøbrug daterer tusindvis af år tilbage.

Selvom hørfrøolie har vundet stor popularitet for sine sundhedsmæssige fordele nylig, daterer hør og dets mange former og brug tusindvis af år tilbage. Det antages, at hør første gang blev dyrket i Tyrkiet omkring 6000 f.Kr.