Hvad er formålet med Buffere

Et bufferopløsning anvendes til at modstå ændringer i pH , når der tilsættes en vis mængde af en stærk syre eller base til opløsningen. Det er en vigtig del af biologiske systemer i levende organismer samt i laboratoriet. Grunden til en buffer arbejder for at opretholde en vis pH-værdi er, at koncentrationen af en svag syre og base er holdt i et specifikt forhold i overensstemmelse med syren titreringskurve . Titreringskurven

titreringskurve er en graf , der vedrører de relative koncentrationer af en svag syre til dens konjugerede base ved graftegning pH versus mængden af ​​tilsat base . I regionen titreringskurven , hvor grafen er næsten flad , pH ændrer sig meget lidt med tilsat base og derfor ville det være en god pH-værdi til bufferen.
Buffer i celler og blod

den vigtigste buffer findes i levende celler er den H2PO4/HPO4- buffer par. I blod, den vigtigste buffer er den H2CO3/HCO3- par. Dette system er baseret på dissociation af kulsyre, som har en pKa på 6,37 . PH-værdien af ​​humant blod skal forblive på omkring en pH-værdi på 7,4 og derfor system indebærer også kuldioxid transporteres til lungerne.
Phosphatbuffer

phosphatbufferen er baseret på tris (hydroxymethyl) aminomethan eller tris . Denne puffer har en pKa på 8,3 og findes både i levende organismer , samt bruges i laboratoriet. Det er en god buffer , fordi det ikke har en tendens til at blande sig med systemet blive undersøgt.

Buffere i enzymatiske reaktioner

laboratoriemetoder til at isolere et enzym brug buffer løsninger, fordi et enzym kun kan fungere i et snævert pH-område . Enzymer er meget følsomme over for pH samt saltkoncentrationer . Derfor er det vigtigt at bruge en buffer med en meget god bufferkapacitet for den specifikke pH , for eksperimentet at være vellykket.

Fysiologiske konsekvenser

Respiration spiller en rolle i buffer af blod ved at styre hastigheden af ​​respiration afhængigt af behovet for hydrogenioner eller øget surhedsgrad. Øge antallet af åndedræt er nyttigt, når der er en ophobning af hydrogen-ioner eller surhedsgrad i blodet. H + ioner binde til bicarbonat for at danne kulsyre. Dette hæver niveauet af kuldioxid i lungerne. Forøgelse af respiration fjerner overskydende kuldioxid. Derfor, her buffer system bruges til at holde pH-niveau i blodet inden for den krævede snævert interval .
Hoteltilbud