Restitution fra anoreksi: Guide til sund vægtøgning

Fra diagnose til bæredygtig vægtøgning

Processen med at identificere og håndtere anoreksi er kun ét skridt på vejen til sundt liv for en patient. Personer, der genopretter sig fra anoreksi, skal kombinere umiddelbare næringsmæssige gevinster med en langsigtet kost fokuseret på at genoprette normal vægt. Du skal udvikle en omfattende vægtøgningsplan efter medicinsk behandling for anoreksi.

Ting, du skal have klar

• Calcium
• Multivitamin
• Træningsplan
• Notebog til mad dagbog
• Zink
• Vitamin D

Syv trin til sund vægtøgning

1. Brug en maddagbog. Spor dine kalorier og madindhold for hvert måltid. Den behøver ikke at være avanceret, men gennemgå den dagligt for at sikre, at alle måltider passer til din foreskrevne kost.
2. Øg kalorietilførselen gradvist. Hasten til normal vægt kan hindre af fordøjelsesbesvær, mavekramper og andre problemer forbundet med overædelse.
3. Notér effekten af medicin og kosttilskud på appetitten. Diskuter potentielle receptændringer med din læge for at etablere bæredygtige spisevaner.
4. Håndter din træningsplan omhyggeligt. De fleste anoreksi-patienter bør træne mindre end de 30 minutter dagligt, som anbefales for at opretholde sund vægt.
5. Tag multivitaminer til ét måltid dagligt. Dækker alle essentielle vitaminer og mineraler. Din kost skal være så balanceret som muligt, men et multivitamin tager presset af at opfylde hvert krav pr. milligram.
6. Fokusér på højt proteinholdige måltider. Hjælper med at bygge stærke knogler og muskler, når du overstiger 2.000 kalorier dagligt. Lægere anbefaler ofte over 3.000 kalorier efter den indledende risikofase. Brug skummetmælk, usaltede jordnødder og andre proteinrige fødevarer uden højt fedtindhold.
7. Styrk immunsystem og knogler med calcium og Vitamin D. Vigtigt at fokusere på udover mængden i multivitaminer. Især vigtigt for børn og unge i risiko for sprøde knogler på grund af anoreksi.

Vigtige principper for vægtøgning

• Langsom og jevn fremgang reducerer risiko for refeeding-syndrom
• Protein er byggeklokken til vævsreparation
• Mikronæringsstoffer (zink, D, calcium) er lige så vigtige som makronæringsstoffer
• Træning skal støtte – ikke sabotere – vægtøgning
• Dagbogføring skaber bevidsthed og ansvarlighed