Kaffe og Alzheimers Sygdom: Potentielle Fordele og Forskning

Alzheimers sygdom er en degenerativ hjernesygdom, hvor sygdommen ødelægger hjernerceller, forårsager hukommelsestab og forstyrrelser i tænkning og koncentration. I øjeblikket findes der ingen kur for Alzheimer. Kaffe dog kan hjælpe med at behandle hukommelsestab, et vigtigt symptom af Alzheimer.

Betydning

• Koffein i kaffe hjælper med at mindske inflammation i hjernen, hvilket reducerer niveauerne af et protein, der ses hos patienter med Alzheimer. Protein-ophobningen er en nøglefaktor i hukommelsestab. Kaffe indeholder også antioxidanter, der kan hjælpe med at værne mod Alzheimer. Når proteinerne akkumulerer i hjernerne på Alzheimer-patienter, dannes en giftig plak, der forårsager nervcelle-skade. Mens årsagen til plak-dannelsen er ukendt, binder antioxidanter og ødelægger frie radikaler for at bekæmpe plakken.

Mængde

• Mens studier er udført kun på mus, ville det ækvivalente koffeinforbrug, der er nødvendigt for mennesker, være ca. 5 medium koppe kaffe, eller 2 1/2 Starbucks grande kaffe, om dagen for at have en positiv effekt på hukommelse og tænkning.

Effekter

• Du kunne se forbedring i din hukommelse og tænkning på så lidt som to måneder, men det er ikke bestemt, om resultaterne er permanente.

Ekspert Indsigt

• En studie viste, at folk, der drak kaffe i midten af livet (alder 35 til 40), havde en lavere risiko for Alzheimers sygdom senere i livet end folk, der drak lidt eller ingen kaffe på disse aldre. Moderate kaffe-drikkere (3 til 4 koppe om dagen) viste 64 procent mindre chance for Alzheimer sammenlignet med dem, der drikker 1 til 2 koppe om dagen.

Advarsel

• Koffein er et stimulans, der øger hjertefrekvens, blodtryk, angst, hjertebank og dehydrering. Folk med uregelmæssige hjerte-slag, hypertension eller kvinder, der er gravide, bør forbruge koffein i moderation eller slet ikke. Rådgiv din sundhedsrådgiver for at se, om koffein er passende for dig.