Ginseng Dyrkning: En Omfattende Guide til Hjemme-dyrkning

Mens den flerårige urt ginseng sandsynligvis er mest berømt som kinesisk remedie mod stress, brugte indianerne den først medicinskt. Seminolerne smurte "Kærlighedsmedicinen" på legeme og tøj i håb om at få en skilt kone tilbage. Det er sagt, at ginseng kan tilføje et årti til et menneskeliv, hvilket forklarer, hvorfor "at grave sang" har været så profitabel for generationer af urteterapeuter.

Instruktioner

1. Find et sejt, skyggefuldt sted, som en skov, til frøene eller brug et udendørs drivhus

   Ginseng kan ikke lide fuld sollys og har brug for ca. 80 % skygge for at trives. Det kræver god drænage.

2. Så stratificerede frø 0,6-1,3 cm dybt, 10-15 cm fra hinanden

   Udplacer i skoven fra efterår til midtvinter, dæk med jord, tilsæt ca. 2,5 cm mulch for at holde fugten, og lad dem stå første vinter. Ginseng spirer om foråret, hvorefter du kan transplantere dem til en mere permanent position.

3. Vær tålmodig

   Hvis du så ginseng-frø (eller rødder) hvert år i ca. 6 år, vil du have modne planter og høst hvert år. Ginseng vokser i naturen ca. 30 cm højt med lysegrønne blomster i juni-juli. Det modnes om efteråret med røde bær, hvert bær har to frø. Disse frø kan holdes fugtige i sand i op til 1 år, så transplanteres eller sælges.

4. Høst planterne om efteråret, efter bær/frø er faldet

   Roden er tyk, kødsygt og gul/hvid, ca. 7-10 cm lang, har en usædvanlig duft og en lidt krydret smag. Det tager 6-8 år for ginseng-rødder at vokse store nok til høst. Vask hele roden, men lad lidt jord sidde omkring rodringene for at øge dens værdi, da det er roden der bruges medicinskt og giver ginseng dens kommercielle værdi.

5. Opbevar rensede ginseng-rødder på fladt træ eller skærm-gestel og tør i skyggen, ALDRIG direkte i sollys

   Afhængig af rodstørrelse bør tørkning tage mellem par dage til en måned. Opbevar de tørrede rødder et tørt, gnager-frit sted indtil klar til salg eller eget brug som te, tonik, bade-tilsætning eller næringstilskud strøet over mad.