Sloe (Blackthorn): Sundhedsfordele, anvendelse & traditionel medicin

Sloe-træet (blackthorn) er kendt for sine bær, hovedingrediensen i sloe-gin. Disse lilla bær har også medicinske anvendelser, ligesom træets mørkegrønne blade, hvide blomster og grå og orange lagvis bark. Følg et par simple trin for at udnyte sundhedsfordele af denne gamle folkemedicin.

Det skal du bruge

• Sloe-blomster
• Kogegrede
• Vand
• Sigte
• Sloe-blade
• Sloe-bark
• Sloe-marmelade eller syltetøj
• Sloe-bær elixir

Instruktioner

1. Bryg sloe-blomster-te til brug som laksativ eller urinædrevet. Placér to sloe-blomster i 16 oz. kogende vand. Lad trække i 10 minutter. Hæld gennem et sigte. Drik en kop om morgenen. Gentag sent om eftermiddagen eller aftenen. Realiser sundhedsfordele inden for en dag.
2. Pluk sloe-blade til en mundskyllevæske. Kog fire blade i 16 oz. vand. Skum bladene af og afkøl væsken. Det har en astringerende (sammentrækkende) virkning. Gurgle to eller tre gange dagligt for at lindre halsond og forstoppede mandler. Gurgle en gang dagligt for generel mundsundhed.
3. Brug sloe-bark til at lave en nerve-tonic. Placér en tsk. revet bark i et sigte. Hæld gennem en kop kogende vand. Drik varmt eller koldt for at producere en beroligende effekt og genoprette emocionel sundhed.
4. Spis sloe-marmelade eller syltetøj for at reducere fordøjelsesbesvær. Smør en tsk. eller mere på brød eller en kiks for at kontrollere mavebesvær. Hold et glas på middagsbordet til brug under måltider.
5. Drik sloe-bær elixir for at øge brystmælkeproduktion. Gør dette under overvågning af en læge. Tag en spsk. hvert sjette time, indtil ønskede resultater vises.