Naturlige midler mod skørbjugg (C-vitamin mangel): En guide

Skørbjugg – forårsaget af C-vitamin mangel, kureres med natur

Skørbjugg skyldes C-vitamin mangel og kan forårsage depression, sortnede tandkød, løse tænder, dårlig sårheling og alvorlige ledlidelser. C-vitamin er ustabilt, ødelægges let ved overkogning og kan kun opbevares i kroppen i korte perioder. Da naturlige frugter og grøntsager er de bedste kilder, er de også den bedste medicin mod skørbjugg.

Hvad du har brug for

• Citron- og/eller limejuice
• Kartofler og andre C-vitamin rige fødevarer
• Indisk grosebær (Amla)
• Sukker
• Mælk
• Mangopulver (Aamchur)

Behandling

1. Citron/limejuice: Bedste naturmedicin mod skørbjugg – rig på C-vitamin. Pres ca. 1 spsk juice i glas, sød med honning, drik 3 gange dagligt. Citron/limejuice + vand 1 gang dagligt forebygger skørbjugt ved mangel-risiko.
2. Kartofler i daglig kost: Selv kogt indeholder 100 g kartofler op til 17 mg C-vitamin. Kraftfuldt naturmiddel. For mest C-vitamin: damp kartofler i stedet for at koge, stege eller bage.
3. Amla-drik: 1 tsk Amla-pulver + 1 tsk sukker i 1/2 glas mælk. Drik 3 gange dagligt mod skørbjugg.
4. Mangopulver (Aamchur): Tilsæt til måltider. 15 g pulver (af tørrede, grønne mangoer) indeholder lige så meget C-vitamin som 30 g lime. Effektivt naturmiddel.
5. Sund kost rig på rå frugt/grøntsager: Især hjælpsomme: tomater, appelsiner, grapefrugter, citroner, lime, grønne peberfrugter, broccoli, kartofler, sød kartofler, både grøn og rød kål.