Bromelain: Fordele, Anvendelse & Forskning – En Grundig Guide

Hvad er Bromelain?

Bromelain er et proteinødelende enzym fra ananasjuice og ananasstamme. Isolaret 1891, terapeutisk supplement fra 1957. Primært produceret i Japan, Hawaii, Taiwan (tidlig forskning). Tysk forskning førte til bredere europæisk interesse.

Forskning & Beviser

• Tyskland / Kommission E: Godkendt til inflammation efter kirurgi (især hulekirurgi med svulst).
• Kræftstudie: 16 brystkræftpatienter, 3000 FIP-enheder/dag i 10 dage – lovende resultater.
• Fordøjelse: Aktivt i både syre (mave) og base (tyndtarm) – gavnligt ved fordøjelsesvanskeligheder.
• Inflammation & Smerter: Løfter symptomer som smerter, tomhed, prikken, ledsmerter, carpaltunnelsyndrom.
• Brændsår & Insekstik: Anvendt på 3. grads forbrændninger & insekstik med god effekt.
• Antiviral/antibakterielt: Tidlige studier viser virkning mod virus/bakterier.
• Artritis: 200–400 mg/dag viser antiinflammatorisk & analgetisk effekt ved osteo- og reumatoid artritis.

Forsigtighedsmaitagelser & Interaktioner

• Øger absorption af visse mediciner – især antibiotika (amoxicillin, tetracyklin).
• Forstærker virkningen af: blodfortyndere (warfarin/heparin), muskelafsættende midler (benzodiazepiner).
• KONTRAINDICERET: Børn, gravide, blødningslidelser, lever-/nyresygdomme, højt blodtryk, ananasallergi.

Anbefalede Doser (Tysk Kommission E)

• Generelt: 80–320 mg 2–3 gange dagligt.
• Fordøjelse: 500 mg/dag fordelt til måltider.
• Skader/inflammation: 500 mg 4 gange dagligt på tom mave.
• Artritis: 500–2000 mg/dag i 2 fordelte doser.

Kvalitet: Vælg standardiseret bromelain (FIP/GDU-enheder angivet) fra GMP-certificeret producent.