Kaprylsyre: Fordele, Kilder & Potentielle Sundhedseffekter

Kaprylsyre (også kendt som oktansyre) er en medium-kæde fedtsyre. Kokosolie er en rig kilde til kaprylsyre, og den findes også i palmeolie, mælkefedt og menneskelig brystmælk; den er til stede i disse kilder i form af triacylglyceroler. Kaprylsyre har nogle antivirale og antibakterielle egenskaber, men det er bedst kendt for at være et potent antimykotisk middel.

Appetit-dæmper

Kaprylsyre synes at fungere som en appetit-dæmper. Af denne grund kan det være af fordel for mennesker, der prøver at tabe vægt. I en studie udgivet i Physiology Behavior, viste kaprylsyre at reducere fødevarerintag hos rotter. Forskerne teoretiserer, at syren virker i leveren for at sende en besked til kroppen, der hæmmer fødeindtag.

Antiviral

I sin bog "The Coconut Oil Miracle" angiver naturpat Bruce Fife, at de medium-kæde fedtsyrer fundet i kokosolie (kaprylsyre er en af disse, sammen med laurinsyre og caprinsyre) er blevet vist at virke mod en bred vifte af virusser. Fife henviser til forskning, der viser, at disse syrer er effektive i bekæmpelse af virusser, der forårsager influenza, herpes, hepatit C, mæslinger og mononukleose. Disse syrer synes endda at virke i bekæmpelse af AIDS-virus.

Antibakteriell

Fife nævner også studier, der gør et tilfælde for, at kaprylsyre er et kraftfuldt antibakterielt middel. Det er blevet vist at bekæmpe bakterier, der kan forårsage halsinfektioner, mave-ulcerer, bihulebetændelse, meningitis, gonoré, lungebetændelse og urinvejsinfektioner.

Kandidiasis

Måske den mest almindelige medicinske anvendelse for kaprylsyre er i behandling af candida eller gærovergrov. Ifølge Fife virker kaprylsyre ved at permeere huden af candida-svampen. En gang inde, virker det til bokstaveligt talt at sprække hver svampcelle åben, og ved at gøre det, dræber det den uønskede organisme. Bemærk, at hvis du tager kaprylsyre til behandling af candida-overvækst, er det vigtigt at undgå den version, der er afledt af mælk, da mælkeallergier og -følsomheder ofte går hånd i hånd med kandidiasis.

Bivirkninger

Der er ingen bivirkninger forbundet med kaprylsyre, og det klassificeres af United States Food and Drug Administration som et sikkert fødevare. Dog, når det bruges som en behandling til candida-overvækst, kan kaprylsyre udløse visse symptomer – såsom hovedpine eller træthed – forbundet med gær-døden. Det er vigtigt at bemærke, at disse symptomer blot er en indikator på, at behandlingen lykkes i sin indsats for at fordrive gærovergrov fra systemet.

Hvordan Man Bruger Det

For terapeutiske fordele anbefales det, at en minimum dosis på 350 mg tages tre gange dagligt med måltider. Fordi kaprylsyre er fedt-opløselig, er det bedst at indtage det med nogen form for kostmæssigt fedt, såsom smør eller olivenolie. Dette sikrer optimal absorption.