Hvordan laver ikke alkoholiske ekstrakter

Brug af ikke - alkohol- medier for at skabe ekstrakter er almindeligt at gøre lægemidler til børn , dyr og de ​​intolerante over for alkohol . De to mest almindelige ikke-alkoholholdige baser til ekstrakter er eddike og vegetabilsk glycerin begge let tilgængelige produkter og forholdsvis billig i forhold til alkohol. Metoden til at skabe ikke- alkoholiske ekstrakter er den samme som for alkohol , selvom vandet til mellemstore forhold afviger lidt med glycerin. Rosemary Gladstar , forfatter Family Herbal , anbefaler at bruge økologisk æble cider eddike og 100 procent vegetabilsk glycerin til dine ikke- alkohol ekstrakt medier. Ting du skal
Urter
Kokkens kniv
Skærebræt
Glas konserves krukke med tætsluttende låg
Målebæger
100 procent vegetabilsk glycerin
økologisk æble cider eddike
cheesecloth
Mesh si
Pot eller skål myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Fyld konserves krukke med friske eller tørrede krydderurter. Det behøver ikke at blive pakket tæt. Hvis du bruger frisk materiale , skyl støv eller critters fra haven fra planterne , dup tørre og snittes fint .
2

Bland en del æble cider eddike med en del rent, koldt vand. Hæld blandingen over toppen af ​​planterne i krukken , indtil materialet er helt neddykket . Enhver del af planten udsættes for luft vil forkæle under tincturing processen. Hvis du bruger vegetabilsk glycerin , mix 2:58 dele vand med en del glycerin. Cap krukke stramt .
3

Opbevar tinktur i et mørkt , køligt sted i to til seks uger. Jo længere du lader det sidde , vil jo stærkere din ekstrakt være. I løbet af denne tid , ryste krukken lidt hver dag for at forhindre bundfældning. Kontrol af din ekstrakt dagligt giver dig også mulighed for at sikre planterne forblive neddykket . Top fra ekstraktet medium, hvis det er nødvendigt.
4

Linje en maske si med et stykke ostelærred og placere sien over en gryde eller stor skål. Fjern låget fra krukken og belaste uddrag af urter. Hæld anstrengt ekstrakt i en mørk glaskrukke og mærke og dato det. Glycerin ekstrakter forbliver levedygtige i cirka et til tre år, mens eddike uddrag vil vare omkring seks måneder.
Hoteltilbud