Burdock-rod-te: Fordele, præparation og videnskabelige beviser

Urterbehandlere har anbefalet burdock-rod-te i århundreder som et blodrenmiddel og diuretikum. Nyere dyreforsøg har vist, at det kan stimulere leverens handling og gallens produktion, samt reducere blodsukkerniveauet og hæmme tumørvækst. "Desværre har ingen nogensinde vist, at nogen af disse egenskaber kan hjælpe med at behandle sygdomme hos mennesker," skriver Andrea Peirce i "A Practical Guide to Natural Medicines." Hvis du ønsker at lave din egen burdock-te, vær sikker på, at du kan identificere planten korrekt, da den ligner den giftige nattskygge.

Hvad du skal bruge

• Plantespade eller spade
• Kniv
• Morter og pistil eller urt-kværn
• Te-siv

Instruktioner

1. Grav rødderne af burdock-planten, Arctium lappa eller Arctium minus, på foråret, ved hjælp af en spade eller plantespade. Planten er et almindeligt ugræs i mange områder af USA langs veje og på affaldsgrunde. Bed en erfaren botaniker om at hjælpe dig med at identificere den korrekte plante.
2. Skær toppe af med en kniv og spred rødderne til at tørre i solen. Når de er skrøbelige og har mistet det meste af deres fugt, opbevar de tørrede rødder et tørt, mørkt sted til fremtidig brug.
3. Hak en del af en tørret rod op og mal det til pulver ved hjælp af en morter og pistil eller urt-kværn.
4. Tilføj 1 tsk. tørret pulveriseret burdock-rod til 1 kop vand og bring det til kogning. Lad det simre 20 minutter. Siv den resterende burdock-rod med en te-siv før du drikker teen.