|  | Sundhed og Sygdom >  | Alternativ medicin | Urtemedicin

Rutin-ekstraktion: Kilder, fordele og DIY-metoder

Rutin – essensielt bioflavonoid til vitamin C-optagelse

Rutin er et bioflavonoid, der er essentielt for vitamin C's optagelse. Det menneskelige legeme kan ikke producere bioflavonoider, så de skal tilføres gennem kosten. Rutin findes i fødevarer, planter og i tilskud. Rigeste kilde er boghvede. Andre eksempler: æbleskal, sort te, citrusfrugter, broccoli og løg. Tilskud sælger gelformen til dagligt indtag. Ekstraktion af rutin fra en plante eller urt hjemme kræver brug af drikkealkohol som medium for udtrækning af de nøglebestanddele.

Udstyr og ingredienser

  • Rent glas med tætteligt låg
  • Urt efter valg (f.eks. boghvede, æbleskal, røde vinbær blade)
  • Skarp kniv eller kaffemøller
  • Køkkenvægt
  • 100 proof vodka (50 % alkohol)
  • Plastikfilm eller plastikpose
  • Skål
  • Gæstebånd eller fint mesh-tøj
  • Kaffefilter
  • Små flasker (amber/farvede foretrukket)
  • Permament marker
  • Etiketter (valgfrit)

Fremgangsmåde

Forberedelse

  1. Hak/mal urten: Hak fint med kniv (frisk) eller brug kaffemøller (tørret).
  2. Væg urten: Væg det hakkede/malede urt. Giver udgangspunkt og idé om alkoholmængde. Generel ratio: Tørt materiale 1:5 (urt:alkohol), friskt 1:3. Eksempel: 60 g tørt kræver 300 ml vodka; 60 g frisk kræver 180 ml.
  3. Placer i glas: Læg urten i glaset. Hæld den korrekte mængde 100 proof vodka over. Ved tørt materiale kan der være behov for mere alkohol de næste 1-2 dage, da urten suger væske og svulmer.
  4. Tæt med plastikbarriere: Læg plastikpose/film mellem låg og glas før tætning. Forhindrer rust fra at forurene blandingen.
  5. Ryst og opbevar: Ryst grundigt. Placer i køligt, mørkt sted. Ryst dagligt. Lad trække 4-6 uger. Alkoholen trækker de aktive egenskaber ud af planten.

Efter 4-6 uger

  1. Sift: Hæld blandingen i en skål gennem gæstebånd/fint mesh-tøj. Pres tøjet for resten af væsken – denne er mættet med de stærkeste aktive medicinbestanddele.
  2. Flaske: Hæld den filtrerede væske i mindre flasker, foretrukket amber for at reducere lyspåvirkning.
  3. Mærk og opbevar: Mærk flasken med urtens navn og dato. Opbevar i mørkt, køligt sted. Holdbarhed: 3-5 år.

Anvendelse

  • Typisk dosis: 20-50 dråber (1-2,5 ml) 2-3 gange dagligt i vand/juice.
  • Kan kombineres med vitamin C til synergistisk effekt.
  • Styrker kapillärer, forbedrer cirkulation, antiinflammatorisk.

Advarsler

  • Alkoholbaseret – undgå ved alkoholproblemer, leverlidelser, graviditet, børn.
  • Kan interagere med blodfortyndende medicin.
  • Kvaliteten af råvaren er afgørende – vælg økologisk, pesticidfri urt.

Urtemedicin