Sellerifrø-te: Fordele, fremstilling og anvendelser

Sellerifrø-te, tilberedt fra frøene af Apium graveolens, bruges af urtekundige til at behandle gigt, artritis, reumatisme, forkølelse og influenza. Det er et diuretikum og kan bruges til at hjælpe med at reducere inflammation. Derudover bemærker University of Maryland Medical Center, at flere studier har vist, at sellerifrø er et effektivt myreppelent. At tilberede teen er en nem proces.

Udstyr du har brug for

• 8 oz (ca. 240 ml) vand
• 1 tsk sellerifrø
• Mørtel og stampestok eller krydderimølle
• Finmasget siv

Fremgangsmåde

1. Sæt 8 oz vand i en gryde eller tepande, eller i en mikroovnsikker glasbeholder, og bring det til kogepunkt.

2. Knus 1 tsk sellerifrø i en mørtel og stampestok, eller mal kort i en krydderimølle. Du vil knuse, ikke pulverisere, frøene.

3. Hæld vandet over de knuste frø og lad trække i 10 til 20 minutter, afhængigt af, hvor stærkt du vil have dit te.

4. Si væsken i en tekop før drikning.