pH-vandfiltre: Fordele, hvordan de virker & hvad du skal vide

Historie

Forskellige producenter har forskellige fortællinger om oprindelse (Rusland, Japan). Ingen angiver præcist, hvordan idéen om vandionisering er opstået eller testet. Online forhandlere påstår test på planter, dyr, så mennesker – men nævner ingen specifikke studier.

Enheder

Alle producender bruger samme basicsystem: tørrevand ledes mellem to platinaplater adskilt af en keramisk tråd. Elektrisk strøm sendes gennem vandet. Platerne trækker positive ioner til én side, negative til den anden → sur vand (lav pH) fra én dud, alkalisk vand (højt pH) fra den anden. Rent vand har pH 7 (neutralt). Producenter: Tyent USA, Jupiter, Life Ionizers, Enagic. Salgsargumenter: pladestørrelse/form, strømstyrke.

Helbredspåstande

Påstand: alkalisk vand er sundt at drikke, da det "balancerer" syreniveauet i kroppen, så kroppen kan helbrede sig fra en række lidelser – op til "ukurabelle" som diabetes og artritis. Desuden: surt vand kan bruges som husholdnings-antiseptikum.

Pseudo-videnskab?

Mange anklager for falsk markedsføring – ikke kun mellem konkurrenter, men fra uafhængige videnskabsmænd. Berettiget bekymring om, om vand overhovedet kan "ioniseres" givet dets inhærente neutralitet. Hvis det var muligt, er det tvivlsomt, om tilstrækkeligt "surt"/"alkalisk" vand kan genereres fra én dud.

Placebo-effekt

Videnskaben bag "for meget syre forårsager sygdomme, alkalisk drik helbreder dem" er ikke bevist, men sat i alvorlig tvivl. Kroppen har egne metoder til at fjerne overskydende syre, og for meget alkalisk mad/drik kan også være skadelig. Kemiker Stephen Lower (Vancouver) hævder, at eventuelle fordele fra vandionisatorer sandsynligvis er placebo: vi føler os bedre, fordi vi tror på behandlingen, vi har investeret tid og penge i.